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第142章 小眼镜又送来野猪(第2页)

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想到这,庄严又寻思,黄牛山上,怎么着也得有个守阵的奇珍异兽吧?魏超抱着诺大的猪肚就自己跑出处理了。

这一看就不是第一次弄了。

野猪肺要经过多次处理,才能去腥的。

弄不好的话,那味道完全入不了嘴。

把猪肺的气管与喉咙部分剪开,先放清水浸泡,这里有灵泉水,当然就更好了。

在水里轻轻挤压,把污水挤出来,这动作才费时费力。

要反复挤,直到挤出的彻底清澈才行。

然后就是丢进冷水锅里焯水,煮个十来分钟就行,捞出来继续用清水洗,洗干净表面的油污和杂质。

这个步骤能去除大部分的腥味。

然后继续用热水煮,猪肺会收缩气孔,这样气孔里的杂质也会随着气泡冒出来。

这时候人得站在旁边,随时撇去泡沫和那些杂质,一直到没有泡沫和杂质。

再捞出来,最后一步,要用白酒浸泡,拍打猪肚,让白酒渗透。

泡个半个多小时,继续用清水反复冲洗。

这整套下来,没2个小时搞不定。

确实繁琐,但人一辈子不就为了这口吃的嘛。

野猪其实可以说全身都是宝,什么野猪皮、头骨、外肾(你们懂的)、猪胆就不在这里赘述了,庄严还是想着老叔公的。

自己留下一半,至于魏超忙活的猪肺,也得今晚一起带去叔公家。

叔公也爱吃这个。

庄严处理完野猪,另外一半丢冰柜里。

又到灵宠池子里,把龙儿捞了出来。

“乖啊,再去弄点老鳖和黄鳝上来。”

说完就把龙儿丢进湖里,然后下了几个地笼。

给方圆发个消息,让他们再摘点仙人头和红菇下来。

然后庄严就去湖边捡田螺了,这玩意只要发现一个,附近就会有一堆。

“严子,你这是准备晚上吃大餐啊?哈哈哈!”

“不,我是打算把你卖了!”

“啥玩意?”

“嘿嘿,超哥,跟你商量个事呗!”

“嗯?”

魏超一愣!

知道这小子准没憋好屁。

“你看啊,人薇薇都这样过来了,总得让人住踏实了,我就想啊”

“停!

我晚上住村里,行了不?小样!”

“嘿嘿,还是你懂我!”

“不是,那另外两个呢?”

“打辅助啊!”

“去你的吧”

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