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胡饼还带着温热的气息，一口咬下，结实的口感带着盐香，嚼在口中，十二分地香甜，让人原本的疲乏很快退去。
吃完一大张胡饼，便差不多到了河滩上，原本热闹的运河上，只剩下河心的淤泥与枯水，杂草腐烂的味道随着淤泥蔓延，钟声敲响，拿起器具，一天的工作便开始了。
眼前，原本繁忙的运河主干道已辟出作业河段。
冬日的枯水，袒露出黝黑的河床与淤积的葑草烂泥，腐殖质的气息浓重刺鼻。
“动工——！”
号令再起。
巨型“铁犀爪”
在绞盘隆隆声中吊起，重重砸下，撕开坚韧的河底水草。
身强力壮的河工背负着沉重的柳条筐，将淤泥艰难地运上河岸。
岸上，早已挤满了附近的乡民！
驴车、牛车、手推车排成长龙。
新鲜的河泥甫一落地，便被蜂拥而上的乡民用各种工具扒拉上车。
这可是烧砖、肥田的上好宝贝！
平日里辛苦也难得几筐，如今简直像天降的横财。
驴车满载着乌黑的“财富”
，转过几个弯道，奔向星罗棋布于运河沿岸的砖窑区，最大的几处窑口已是浓烟滚滚。
窑场外，数百工匠挥汗如雨，将炼熟成团的河泥送入砖坯模具，成型的青砖被码放成巨大的镂空“砖墙”
等待入窑。
“这边！
这边！
收泥了！”
管事高喊着。
“好嘞！
一车三十文！”
热情的招呼声此起彼伏。
“泥来了！
卸这边！”
窑场管事喜笑颜开。
那些赶着驴车来送泥的乡民，却少有直接收钱的。
他们大多挤到窑场角落的废料堆里，双眼放光地挑拣那些烧裂、变形或色泽不均的残次青砖。
“老叔，这半块我要了！”
“这块还能敲一敲，砌个柴房灶头没问题！”
手持短小坚硬的“砖刀”
，叮叮当当地将残砖稍作修整，便宝贝似的装上驴车。
这些“垃圾”
，对他们而言便是盖间厢房、搭个牲口棚甚至修个结实土灶的希望！
能用免费或便宜收来的河泥换这些砖，简直是做梦都不敢想的买卖！
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