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想到这里，阮洋只觉耳根一热，呼了口气，拍拍自己的双颊，喃喃自语：“邪门！
一定是太闲了，才会胡思乱想。
赶紧找点事来做！”
快速起身，准备下，开直播。
无预告地开直播，刚开始没什么人。
阮洋对着镜头微微一笑，直接开始牛腩的处理。
用刀背将带有少量肥肉和筋膜的牛腩，轻敲了几下。
牙签在牛腩上戳了不少小眼。
阮洋边戳边自嘲到：“可以同容嬷嬷的手艺媲美了。”
屏幕上陆陆续续出现善意的“哈哈”
，也有人在问悯仁慈善院的事，或称赞阮洋的英雄气概，或八卦龌龊揭晓过程。
阮洋只当没看见，将牛腩切成一个个小块，倒入冷水锅里，煮开，捞出。
“在等牛腩煮开的同时，我们把配料都备好。
你们说说看，都有些什么？”
紫色洋葱切块，大葱，姜切片，桂皮，香叶备好。
养尊处优的阮洋握起菜刀来，一点也不像个大陆首富的公子，多了几分人间烟火气。
“我还有个秘密武器，你们猜得到吗？”
手掌抛起一颗小土豆，落在案板上，流畅地削去外皮。
黄澄澄的小土豆被切成滚刀块，搁在水晶碗里。
阮洋揭开锅盖，腾起袅袅雾气，朦胧了俊美的五官。
“粉丝众筹，众筹给阮公子拍美食电影！”
“不，粉丝众筹聘金娶回家！
或者众筹嫁妆嫁过去也行！”
“告诉我，沉醉于侧影无法自拔的，不是我一个人！”
……
冷油放冰糖，开小火，用锅铲搅匀直至冰糖完全溶解，变成焦糖色，冒泡时，倒入牛腩。
快速翻动炒糖色。
待上色均匀时，紫色的洋葱块，小土豆块等佐料，自白皙的手掌滑入锅中。
锅里“呲呲呲”
作响，有香味冒出来。
加入醋，翻炒片刻后，加入半锅开水。
盖上了锅盖。
“牛腩炖烂需要比较久的时间，我们可以慢悠悠地处理番茄。
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