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九月初一，长安城进入秋季，温度转凉，观音禅寺，贞观二年，李世民亲手种下梧桐树金黄夺目。
夏季的长安，空气里满满槐香，而秋季，则是冲天的菊花香气。
江上弦对于最近的生活非常满意，天气转凉，表妹的拉面摊子，生意愈发好了，早就将本钱还给了江母，谁能拒绝在带着萧瑟凉意的早晨吃一筷子筋道的拉面，喝一口清爽的羊汤？江望日的卤羊肉摊子最近在向江母申请一个小泥炉+一个小陶锅，小老弟很有上进心，天气凉了便想为顾客提供加热服务。
在西市买卤羊肉的客人，并不是每个人都带回家吃的，许多在那儿做生意的，都是买一张胡饼，切一些卤羊肉，就在自己的店里打发一顿饭的，若是能有加热服务，想来他的羊肉摊子，生意也能再好上一些。
他也是有攀比心理的，自己先开始做卤羊肉，若是被夏真英的拉面摊子比下去，多没面子？江母犹豫的理由也很简单：节省惯了，每花一笔填饱肚子之外的银钱，都需要考虑清楚，争取不让任何一个铜板浪费。
江上弦并不参与到他们的母子大战里头，大不了她掏钱给弟弟买，反正她每个月发的工钱，都只给江母一半，剩下的都自己偷偷藏着，江母以为她全交了，时不时给她一些钱自己买些：（）长安牛马实录
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