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或者是索唤小哥跑去人比较多的固定场所，统一进行问询，然后再统一送食。
好比码头、天桥、赌坊等不同的地方。
普通人订索唤，则会下意识的订相连的几家，这样节省省索唤的跑腿时间，也能省去一部分费用。
“天香阁是预订索唤的大户，不只是单独的哪个勋贵之家。
就我所知，有不少比较有钱的衙门，都是统一到天香阁订餐的。
好比地锦卫的总衙官署，以及几个比较重要的卫所。
你的甜饮店开在天香阁附近，说不定就能沾上这股东风。”
闻嘲风没有说的是，这个地点最妙的是什么呢？是天香阁恨不能搭上一个补偿寒家的机会，若知道寒江雪开店，它们一定会想尽办法主动帮忙。
毕竟寒江雪当初是在天香阁出的事。
寒家无意迁怒天香阁，但架不住天香阁会脑补，他们不怕寒家要求他们做什么，最怕的反而是这种看上去好像一切都已经过去了的风平浪静。
他们总会忍不住想，自己哪天是不是就要被寒武侯报复了？寒武侯光明磊落没有错，但他儿子是个实打实的纨绔啊。
而且，很多事都不是上面说了什么，是下面的人“心领神会”
，为了讨好上峰而做出了种种奇怪又出格的事。
天香阁的背后也不是没有人，未免那人自己吓自己，采取什么先下手为强的人间惨剧，闻嘲风觉得，就不如趁机利用寒江雪开店这个机会，安抚住对面不该有的躁动情绪。
一如闻嘲风之前为了和寒家建立联系，主动给了寒武侯一个救了他的机会。
寒江雪倒是没想那么多，只是单纯选择了相信自己的小伙伴。
店铺选址定了之后的下一步……
并不是能够开始装修了。
而是去相关衙门获得经商许可。
寒江雪以前看过不少网文，却很少在涉及到主角经商的情节里，看到他们办理并获得过相关的凭证。
这导致寒江雪一度以为古代是不需要的，但事实是，如果人人都可以经商，那朝廷又要怎么管理呢？连每个村的屠户和猎户都需要上报和限制数额，更何况是古代一直比较注重打压的商业行为了。
每一个要从商的人，都要去当地的县衙进行登记、报备，得到许可后才可以正式的开店营业。
当然，一般来说，这种许可是不会受到什么为难与限制的，只要你去报备了，就会得到允许。
不过也要做好被写入商籍的准备。
朝廷命官和宗亲勋贵是不能从商的，但他们的女眷、亲戚和仆从并不受限制。
大部分贵女不愿意亲自经商，只是怕影响了孩子的前程。
但如今已经不怎么担心了，自先帝改了商人之子也可以举科，就有越来越多闲来无事的当家或不当家的主母，投身到了自家铺子的经营与管理之中。
寒家的所有铺子，就都记在了寒夫人名下。
寒夫人出嫁前也姓王，和舅舅王山君的姐弟缘分，便是从比邻而居以及同姓开始的。
寒家的所有铺子都有个统一的商号——“一川”
，就是当初起名时图省事，直接从寒夫人的王姓拆分而来。
名义上，是寒家的宅老在负责打理一川商号旗下的所有店铺，但实际上做主的掌舵手却是寒江雪远在千里之外的兄长寒大。
早在弟弟来信说准备开个甜饮铺的时候，寒大就已经提前命人替弟弟准备好了相关材料，寒江雪只需要把东西递交到雍畿府衙专门的部门就行。
因为他不是另立商号，只是在自家原有的商号下面多注册一个商铺，流程是非常简单且方便的。
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