天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
等过几天他做泡菜之前，他还可以去一次南山再取一些藕带来一起泡在泡菜坛子里面。
等凤归派人来取菜的时候，就能吃到又酸又辣的泡菜了。
锅中的油热了之后，杜衡将姜丝和拍扁的蒜瓣丢到了锅中。
等着姜蒜爆香的过程中，杜衡拿起了盘子。
盘子中的斜刀藕带白白嫩嫩看着特别可爱，杜衡没忍住捏了一个丢到了嘴巴里面嚼了嚼。
嗯！
嫩！
藕带就是比藕片嫩，不愧是小时候的藕。
杜衡不止自己吃，正好走到他身边的玄御也被他投喂了。
玄御被塞了一嘴的冰凉，他嚼了嚼之后给出了一个评价：“很脆，还有一点甜。”
笑笑不答应了，他也要尝尝！
他拍着翅膀张着嘴吧求投喂，杜衡自然忘不了他。
笑笑咔咔的嚼着藕带，他决定下次去南山那边，他要帮着杜衡一起取藕带！
姜蒜已经充分爆香了，杜衡将盘子中的藕带倒入到锅中。
只听刺啦一声声响从锅里爆出，杜衡赶紧翻炒着锅里的藕带，藕带这种东西太嫩了，不需要长时间的翻炒。
杜衡早就准备好了糖醋藕带的调料，小碗中有大半碗调料，这些调料是糖醋盐和生抽共同作用的结果。
做糖醋藕带，糖和醋的比例要大，如果加了一勺盐，就要加上两勺糖，如果加上了三勺酱油，就要加上五勺醋。
这样出来的调味料才酸酸甜甜！
调味料早就被杜衡均匀的融合在了一起，现在他只要将这些调味料沿着锅边倒入锅中就好。
调味料一入锅，白净的藕带就染上了酱色。
景楠他们立刻就闻到了酸甜的味道，景楠抽了抽鼻子：“嗯！
我喜欢这个味道！”
杜衡忙着勾芡汁，他笑道：“我还没炒出来你就说喜欢了？万一不合胃口呢？”
景楠肯定的说道：“我喜欢你做的小酱菜，这个味道和小酱菜很像，错不了的。”
杜衡将勾好的芡汁撒入锅中，稍稍铲了几铲子之后撒上葱花，一盘子酸甜可口的糖醋藕带就出锅了。
整个过程不超半盏茶的功夫，藕带保持着脆嫩的同时又裹上了浅浅的一层勾芡调味料。
放在餐桌上，糖醋味道勾引得景楠再也坐不住了。
幸亏景楠和温琼两已经将螺蛳给清理干净了，他们才能坐在餐桌旁边品尝脆嫩的藕带。
藕带中有很多孔，这些孔中灌上了汤汁，吃上一口酸甜开胃，不比吃荤菜差。
玄御夹了一筷子投喂给杜衡：“你尝尝，要是喜欢这个，过两天我去南山多摘些回来。”
杜衡咬着藕带笑眯了眼睛：“我也正有这个想法，多摘些回来做泡藕带。
对了，咱家有泡菜坛子吗？最好是那种陶土的罐子。”
玄御想了想：“没有，要不有空我们去一趟灵溪镇看看？如果找不到可以找珍宝坊的人定制。”
杜衡已经好久没去灵溪镇了，听到这话他点点头：“好呀。”
他和玄御真的太有默契了，之前他想做什么，玄御提前就帮他做好了，杜衡一直觉得那是玄御体贴会照顾人。
而现在他觉得，这可能就是与生俱来的默契啊！
清理好的螺蛳们已经放弃了挣扎了，它们一个个安安静静的呆在筲箕中，它们的壳子被洗的干干净净，上面长着的苔藓被洗净，只留下了青绿色的外壳。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！