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锅中留了一点底油，杜衡将锅底的火焰调到小火。
等锅慢慢变热了之后，他将肉沫推到了锅中，只听刺啦一声响，锅里冒出了一阵油烟。
一开始油烟还不算大，可是随着肉沫被炒开变色，他加了一点料酒进去之后，厨房里面到处都是油烟了。
笑笑没有办法再蹲在灶台上了，他跳下了灶台对着小馄饨啾啾的抗议着。
杜衡在锅里加了一点辣椒酱，呛辣的味道熏得他没忍住开始打喷嚏了。
杜衡也试图运起灵气将油烟往外面散，可是他的厨房不能直接通向室外，呛得还是挺难受的。
这时候只听厨房中阵法嗡的一声，呛人的油烟顿时消失无踪。
杜衡这才觉得自己的鼻子得救了，他提着铲子探究的看向厨房的上空。
然后他低下头小声的问了小馄饨一句：“小玉，是你吗？”
阵法启动的一瞬间，他觉得自己像是被小玉拥抱了。
那种安心的感觉萦绕在他身边一直挥散不去，所以才有了这么一问。
小馄饨纯良的看向杜衡，大尾巴摇出了风。
看来小玉不在，小玉说过，只有自己遇到危险的时候，他的神魂才能感知到。
肉沫断生之后，杜衡将蒸好的茄子推入锅中一同翻炒，翻炒片刻之后，他就祭出了他的大杀器——酱汁。
杜衡调的酱汁一直很好吃，哪怕只有油盐酱醋，做出来也依然有滋有味。
就比如他手里的这碗酱汁，配比就是两勺酱油一勺醋一勺糖一勺盐，做出来的肉沫茄子味道就不会差。
当然他还加了一勺淀粉和适量的清水搅和开了，为的就是能挂上一层芡。
这次他做的茄子多，酱汁的分量也相应的增加了。
当他将酱汁倒入锅中时，锅里的肉沫茄子就变成了好看的酱色。
茄子里面深色的茄子籽就看不出来了，杜衡满意极了，只可惜他手里只带了一些自己做的酱和白酒白醋等调料，葱姜蒜倒是有，只是葱还没来得及催生。
杜衡不知道的就是，当他将酱汁倒入锅中后没多久，隔壁行宫正在练剑的修士们的剑……就变得不太对劲了。
它们变得歪歪扭扭的，有些甚至无意识的往一膳堂的方向飞来了。
杜衡将做好的茄子盛在了食堂专门用来装菜的大盘子中，油润润的肉沫茄子盛了满满一大盘。
闻着这个味道，笑笑就饿了。
然而从今天开始，杜衡不能随手投喂笑笑了，他给笑笑取了个小碗后从肉沫茄子里面盛了一碗出来：“这是给我们笑笑留的。”
笑笑看着碗里的茄子笑眯了眼睛：“咻咻~”
看，杜衡还是爱他的！
接下来要做的就是醋溜菜梗子，被啃得只剩下菜梗子的大白菜被杜衡一片片的剥了下来。
削去了边缘的经络之后留下了光秃秃的菜梗，在经过杜衡改刀切成斜斜的薄片之后，已经完全看不出一开始惨不忍睹的样子了。
锅中油热之后，他推入了蒜片和辣椒圈。
这是一道快手菜，火一定要大，等蒜片爆香之后，他将筲箕中干干净净白白嫩嫩的菜梗们推入到了锅中。
稍稍爆炒几下后，他就倒入了酱汁。
没错，酱汁的方子还是肉沫茄子酱汁的方子，杜衡有时候想偷懒，谁都拦不住！
稍稍翻炒几下后，一道酸甜开胃的醋溜白菜就好啦！
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