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围在门外的众人见那年轻女老板终于走进了厨房,不由得一个二个伸长了脖子往里看,都想一探究竟这人要做出个什么花样来。
只见她三两下穿戴好围裙,蓬松乌黑的头发被编成两股麻花辫柔顺地垂在胸前。
她一昂头,脸上是自信满满的笑意,随即她的夫君就走到灶前替她生好了火。
猛火烧锅,没多久油香就被激发出来。
喻皎左手抓了一把面扔进锅中,一串火苗随着她的动作高高窜起映亮观者的脸,她右手也不闲着,飞快地握着锅铲翻炒。
虽然香,但也没什么特别之处。
锅内渐渐平息下来,就在众人以为这份吃食就要这样出锅时,喻皎迅速抓了一把绿叶菜撒在锅中,随后抓了一把橘色的圆形小坨一齐加入,最后挤入清酱醋汁一齐翻炒。
整个动作行云流水,不过一眨眼的功夫,她却做得有条不紊游刃有余。
香味更上一个台阶,街边的人都耸着肩膀去闻。
这香味也奇特,趁人不注意的时候大肆入侵鼻腔,待真想去仔细闻来分析一番,却又闻不到了,叫人愈发欲罢不能起来。
街边围着的人见她炒得额头蒙薄汗,脸上非但不见疲惫之色唇角还勾着一丝弧度,心中的怀疑也跟着减少许多,主动开口问第一个吃的人味道如何。
纵使对自己的手艺有十万分手艺,喻皎一扭头看见街边那几十双期待的眼睛,也跟着紧张起来。
微微颤抖的手被悄无声息握住。
喻皎回头,不知道为什么自己要解释一句:“我是炒面炒多才手抖,你不要乱想啊。”
说罢视线转移,密切关注起自己开店后炒出的第一份炒面。
炒面呈暗黄色,根根面条裹着油被充分翻炒后显露出被油充分浸润过后的亮色,其中点缀几根小青菜平添一味清爽,压在面条下的是切成丁的淀粉肠。
“怎么样怎么样,好吃吗?”
最先吃到炒面的自然是老板的朋友,只是宁闫向来吃饭斯文有礼,谨遵“食不言”
这一规矩,众人狂吞唾沫等得心急如焚了,才听他慢条斯理开口说了一句“好吃”
。
整齐划一地翻了个白眼,众人又将视线移动到身旁的胖书生上。
他与宁闫截然不同,吃面是几乎将整张脸埋进了盘子里,后来又嫌不过瘾,干脆端着盘子大口吃起来。
众人压根瞧不见他的正脸,只见一双上下翻飞的筷子。
随着他的一声巨大的满足喟叹声从喉咙里发出,盘子被搁在木桌上发出沉闷的一声响,进食结束了。
他无力地瘫倒靠在椅背上,嘴唇油亮亮的,还在不停地砸吧着嘴巴再回味。
张寅是个十分仗义的朋友,七分的味道硬是叫他演出了十二分的味道了,成功让还没有吃到炒面的人欲望爆发,吵嚷着要吃炒面。
他有意帮喻皎宣传,故意拍肚皮做足一副意犹未尽的模样:“喻老板,你这淀粉肠在整个长安城都是独一份的美味,我好几次想偷师却做不出你的半分。”
耳尖的人捕捉到陌生词,赶紧问起淀粉肠这一从未听过的吃食。
接收到递过来的话头,喻皎连忙顺势宣传:“方才我在面中放入的肉色圆形食物便是淀粉肠,入口滑嫩弹牙,乃是我羡安饭馆的独家秘方。”
“小店目前买的就是炒面,加入淀粉肠后独有一番风味,各位客官何不亲自来尝上一回?”
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