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王业想了一下该怎么开口，既要让牛爷觉得他是有心入行的诚心人，又不能暴露自己真正的意图。
思来想去，还是乾脆点，直截了当最合適。
牛爷这种老江湖，拐弯抹角的套话反而容易让他起戒心，真诚直接的请教反而最吃香。
“牛爷，”
王业放下筷子，正了正神色，语气诚恳地说，“其实我对古玩这行也颇有兴趣。
只是苦於没什么见识，不知道怎么下手。”
“您也知道，我就是个大老粗出身，这些年攒了点閒钱，想著不能总放在银行里吃那点死利息，不如买几件好东西压箱底。”
“可这行水太深，我连黄花梨和草花梨都分不清，万一被人拿新仿的东西坑了，那不是冤大头嘛。”
牛爷一听这话，把酒盅往桌上一放，用手背抹了抹嘴角的酒渍；
其脸上露出一个“你算是找对人了”
的表情，伸手拍了拍自己的胸脯：“王先生，也想淘几件？”
王业点点头，端起酒盅跟牛爷碰了一下：“没错，以后要是有不错的古玩，还得麻烦牛爷帮忙掌掌眼。”
“您在这行里摸爬滚打了几十年，一件东西是好是歹、是老是新、是真是仿，您一眼就能看穿。
有您把关，我才敢放心入这个门。”
“行，没问题！”
牛爷爽快地一拍桌子，酒盅都跟著跳了一下，几滴酒液溅在桌面上；
他一把抹掉，道：“我牛爷別的本事没有，但看古玩这一行，却是有一双慧眼。”
“不是跟你吹，前门大街上这些老字號当铺的朝奉，见了面还得叫我一声牛老师。
我收了几十年的老物件，还从来没有走过眼。”
他指了指自己的两个眼睛，那两团被肥肉挤得窄窄的眼缝里透出一股真正的得意和自信：
“往后你看上什么，先跟我说，我帮你去掌眼。
真假老新，我上手摸一摸就知道。”
“那真是太好了，有牛爷这句话，我这心里就踏实了。”
王业端起酒盅，郑重其事地敬了牛爷一杯。
两人一碰杯，各自一饮而尽。
两人又对饮了两盅，王业夹了块酱猪耳朵嚼著，隨口又补了一句：
“牛爷，其实不光是掌眼，以后您要是碰到什么好东西，自己不方便收，或者觉得適合我，也可以直接帮我留著。”
“价钱好商量，绝不让您吃亏。
我这人您也了解，不是那种斤斤计较的性子。
您帮我淘来的东西，该加多少辛苦费，您开口就是。”
牛爷夹著花生米的筷子停了一下，抬眼看了王业一眼。
他做了几十年古玩买卖，见过太多在他面前虚情假意的人，嘴上说著“有劳牛爷”
，其实就是想白嫖他的眼力。
但王业这个人不一样，他在酒桌上从来不小气，每次都是主动添酒添菜，结帐的时候从不含糊。
更重要的是，王业说话的方式让他很舒服——不是那种居高临下的施捨，也不是故作谦虚的客套，而是真心实意地尊重他的眼力和经验。
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