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秋日午后的阳光透过老石榴树的枝叶，在陈记绸缎庄后院的青砖地面上洒下一片斑驳的金色光斑。
后院正房的门窗都敞开著，穿堂风从院子里穿过。
也带著石榴的清香和菊花的淡雅，吹得茶几上那叠文件哗哗地响了几声，又被一只白瓷镇纸稳稳地压住。
丫鬟小翠手脚麻利地將两个大西瓜切好了，装了满满两大白瓷盘子端进正房。
西瓜切得整整齐齐，每一块都是巴掌大的三角块，红瓤黑籽，汁水顺著切面往下淌，在白色的瓷盘上匯成一小汪粉红色的蜜汁。
另外几个小碟子里摆著紫莹莹的葡萄、黄澄澄的橘子、还有几个这个季节在四九城极其罕见的南方蜜桔，果皮薄得能透出里面饱满的果肉。
小翠知道王先生带来的水果都是稀罕物，摆盘的时候格外用心，把葡萄摘成一粒一粒的。
橘子掰成一瓣一瓣的，每一个碟子都摆得像过年时供桌上的贡品。
“雪茹，还有伊莲娜小姐。”
王业靠在红木沙发的扶手上，伸手朝茶几上那几盘水果做了个请便的手势，语气里带著几分自信的推荐。
“你们尝尝，这些西瓜和水果的味道可是非常好的。
这西瓜是朋友从南边一个试验田里弄来的新品种，叫『冰糖红玉，四九城里头有钱都买不到。”
听他这么一推荐，陈雪茹的好奇心被勾了起来。
她跟王业在一起这么久，知道他不是个爱吹嘘的人——他说非常好的东西，那就一定是非常好。
她伸手从白瓷盘里拿起一块切好的西瓜，那西瓜瓤红得发亮，在午后的阳光下泛著水盈盈的光泽，黑色的瓜籽像一颗颗小玛瑙嵌在红瓤里。
她张开嘴轻轻地咬了一口，牙齿刚切入瓜瓤，一股清甜的汁水就在舌尖上炸开了。
那一瞬间，她的眼睛瞪得滚圆。
太好吃了！
这西瓜的口感，和她以前吃过的所有西瓜都完全不一样。
四九城夏天卖的西瓜大多是本地郊区和河北那边运来的，品种老，种法也老。
瓜农为了省事只上农家肥，种出来的瓜虽然也甜，但瓜瓤是糯糯的、面面的，吃到嘴里像是嚼了一块蘸了糖水的海绵。
可这个西瓜不一样——咬下去的第一口是脆的，脆得像刚从地里拔出来的水萝卜，牙齿切开瓜瓤的时候能听见极细微的“咔嚓”
一声轻响。
紧接著瓜汁就涌出来了，清甜爽口，不齁不腻，咽下去之后舌根上还留著一丝若有若无的冰糖般的回甘。
“太好吃了！”
陈雪茹嘴里含著，瓜瓤含糊不清地感嘆了一声。
那口气里带著十分真心实意的惊讶，顾不上什么掌柜的体面了，飞快地把手里那块西瓜啃了个乾乾净净。
就连贴近瓜皮的白瓤都啃得差不多了，然后意犹未尽地拿起帕子擦了擦嘴角，眼睛又往盘子里瞄。
伊莲娜的情况，比陈雪茹更夸张。
俄国那边因为天气与农业的关係，种植西瓜的地方少之又少。
苏联的西瓜產区，主要集中在南部的土库曼和乌兹別克两个加盟共和国。
那些地方夏天虽然热，但离莫斯科隔著好几千公里，西瓜运到莫斯科的时候要么烂在了路上；
要么贵得离谱，普通市民一年到头也吃不上两回。
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