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他指着草图内部,烤架正下方的区域。
“这里,底部炭火区的正中央,需要焊接一个小型的凹槽。”
“大概巴掌大小,深度公分就行,边缘要光滑。”
“凹槽?”
林师傅有些疑惑,“放什么的?烧石头?”
“对。”
陈强面不改色。
“老辈传下来的土法子,说特定的耐火石头放在炭火里,聚热效果好。”
“烤出来的东西更香,受热均匀。”
“所以得有个固定石头的地方,不然滚来滚去不方便。”
林师傅虽然觉得这要求有点奇特,但客户既然提了,他也没多问。
“成!
没问题,就是个小的凹型托架嘛,简单。”
他在图纸上标注出来。
“还有一个地方。”
陈强又指向烤架上方,距离烤架约二十公分的桶壁内侧。
“在桶的内壁上,相对的两侧,各焊接一个同样是不钢的‘l’型小托架,要承重,稳定。”
“这又是放什么的?”
林师傅更好奇了。
“也是放石头。”
陈强解释道。
“同样是那种耐火石,烤的时候,在炭火里放一块,在这上方的托架上也放一两块。”
林师傅大致明白是要在桶内不同高度固定石头。
“嘿,陈老板,你这烤法还挺讲究!
行,两个托架,保证焊得牢牢的!”
他重新审视草图,确认道:“立式不锈钢桶,带密封盖和观察窗,底部透气孔,内部有承重烤架,底部有石槽,上部有托架。”
“一共三个,对吧?”
“对,三个。”
陈强点头。
林师傅记下要求,拿出计算器噼里啪啦算了一会:“食品级不锈钢加厚,加工费,三个的话,给你个优惠价,一共四千八。”
“先付一半定金,明天来拿就可以了。”
价格合理。
陈强爽快地付了定金,又和林师傅确认了几个细节,特别是石槽和托架的尺寸和承重要求。
“放心吧,陈老板!”
林师傅拍着胸脯,“保证给你做得漂漂亮亮,结实耐用!”
“这玩意儿,烤出来的东西要不香,你来找我!”
他开了个玩笑。
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