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隨后取出那些山珍乾货。
金尾鼠不知是何等异兽，但想来颇具灵性，眼光毒辣得很。
所藏之物，皆是鲜美无毒的上品山货。
一眼扫过去，有鸡樅、牛肝、松茸、鸡油等各色干菌，还有不少翠竹干笋与黑木耳。
他各样挑了一些，同样舀水泡发。
待时辰差不多，將烟燻五花切成薄片，干笋亦切成细条。
泡发的菌子顺著纹理用手撕成条，与木耳搁在一处，留作汤底。
接著，麵粉兑入盐水，揉捏上劲，揪成剂子，再以巧劲扯成一张张宽面片。
沈修寒虽然也会拉麵，却更偏爱宽面的筋道口感。
“滋啦…”
灶膛內火光摇曳。
烟燻肉片下锅，猛火一炙，油脂霎时逼出，泛起一阵诱人的荤香。
一瓢水沿著锅边泼入，清汤翻滚，与油脂交融，渐渐泛出乳白色。
沈修寒將干笋、菌子、黑木耳一股脑倒进锅里。
大火熬煮之下，不多时便化作一锅鲜香扑鼻的浓汤。
最后，將扯好的宽面片依次滑入沸腾的汤汁之中。
待水沸面浮，起锅盛碗。
那面片宽大，宛如床榻上的锦被，唤作“铺盖面”
，也是他最拿手的麵食之一。
三碗铺盖面端上炕桌。
郑氏与沈沫沫鼻翼耸动，不约而同低头看去。
麵条扯得宽大而薄，汤中燻肉、干笋与菌子交织出扑鼻鲜香，惹得两人同时咽了口唾沫。
“大郎，这是什么面？”
“铺盖面。”
“咦？锅锅会做面面给沫沫吃…”
“好吃以后常给你做。”
说话间，郑氏已夹起一片吸饱了汤汁的宽面。
一口下去，先是燻肉与干笋的咸鲜，隨后是菌子特有的山野香气在齿间绽放。
待嚼上几口，才感受到宽面软硬適中、滑而筋道的口感。
只这一口，郑氏便沉默了。
她怔怔望著碗中，开始怀疑自己做了三十三年的饭，到底是怎么做的。
小丫头年纪小，手也小，筷子使得费劲，又怕烫。
吹了好一阵子，才小心翼翼咬上一口。
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