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的，他们要向银行贷款买饲料、买设备，要支付地租和雇工工资。
如果牛奶卖不出能覆盖成本的价格，生产就失去了意义。
】【穷人有“喝牛奶的需求”
，但没有“支付能力”
，这种需求在资本眼里不是“有效需求”
。
资本不会为了满足“无效需求”
而承担成本，哪怕牛奶会被倒掉。
】【这和当时的工业资本家销毁过剩钢铁、关闭工厂是同一个道理，资本只服务于“有购买力的需求”
，而不是“人的需求”
。
】【可大萧条时期农场主倒牛奶救市有效吗，答案没有任何效果，核心原因是这场危机的本质是系统性的资本主义经济危机，不是简单的“供需失衡”
，靠单个行业销毁产能根本无力回天。
】【首先是销毁的产能规模，根本赶不上过剩的体量。
一战期间，美国农场为了供应欧洲战场，疯狂扩大种植面积、添置农机、增加牲畜存栏量。
】【战争结束后，欧洲农业恢复，国际需求暴跌，但美国农场的产能已经刹不住车了，牛奶、小麦、棉花等农产品的供给量，比市场有效需求多出30以上。
】【而个体得销毁是杯水车薪的，农场主倒掉的牛奶，只是自己手里卖不出去的零头。
当时美国有几百万个农场，分散在各地，没有统一的组织协调，你倒你的、我倒我的，根本形成不了“大规模收缩供给”
的效果。
】【今天这个农场倒了100桶，明天那个农场又产出200桶，市场供给量几乎没变化，价格自然涨不起来。
还有“隐性库存”
压着：除了新鲜牛奶，乳制品企业还有大量黄油、奶酪库存积压。
这些库存只要一投放市场，就会继续压低价格。
】【其次是大萧条时期的美国农业，缺乏统一的调控机制，个体所谓的“理性选择”
最终变成了整个行业的“集体非理性”
。
】【就像那个包子涨价的笑话一样：小明很喜欢吃素包子，一天去买包子的时候发现涨价了，就问老板“怎么涨价了？”
老板说：“因为肉价涨了。”
小明就问“肉涨价，素包子为什么要涨价啊？”
老板哈哈大笑：“我要吃肉啊！”
】【所以我们这里说的是牛奶，但其实其整个国家所有的生产都是这样的，粮食、药品、布料、钢铁等等等等各方面全都进入大萧条。
】【人们不买工业品，制造业滞销、裁员，工人失业后，又没钱买农产品和工业品，制造业停滞，裁员，整个国家进入了恶性循环。
】【而这个现象，也恰恰印证了一个道理：资本主义的经济危机，是制度性的内生矛盾，生产的社会化和生产资料的资本主义私人占有之间的冲突，不是靠销毁产品就能解决的。
】天幕下。
唐朝。
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