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第378章 开席前菜 冷盘(第3页)

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志米天王放下刀叉,回味看舌尖的残留记忆。

“说实话,我一般不太敢在公开场合评论这道菜,因为担心会有人会因为听了我的评价,为了追求食慾去故意捕捉伤害铁臂枪虾。

不过仅就个人而言,我真的很喜欢这种钳肉的味道。”

“我可是有听说过哦。”

美食家看向志米,举起盛著香檳的酒杯—

“我听我在卡洛斯地区的朋友提过,志米天王的对战搭档钢炮臂虾,竟然是您选购食材的时候偶然发现的。”

“唉,这个故事已经被人们完全误解了,说得好像我曾经参与过宝可梦贩卖似的。

对此我一直在解释澄清,但看起来仍然效果甚微。”

水系天王苦笑著摇头,嘆了口气,

“那真实的情况是什么样?”

碧蓝抿著冒著气泡的香檳,好奇地询问,

“我当时遇到进化前的铁臂枪虾的確是因为购买食材,只不过,那时候我去买的食材可不是肉类,而是海带。

“海带?”

少女和美食编辑一起露出吃惊的表情。

“对。”

志米耸耸肩,“因为是批发购买,市场那边的卖家检查得不是很仔细,而那只铁臂枪虾则因为钳子被缠住了,可怜兮兮地困在了这一堆海带里面。”

“这还真是一段奇妙的缘分。”

侍立在一旁的寇恩掩嘴笑道。

“我们的下一道冷盘是“雪融樱鱼卵”

,选用樱鱼在繁殖季节中没能孕育成精灵蛋的未成熟卵,作为这道菜基底的,正是经过“冰冻乾燥”

处理后的新鲜海带。”

隨著他的解说,天桐推著银质餐车优雅入场。

餐车上,碎冰堆砌成一座微型的雪山,其上铺展著三段经过特殊“冰冻乾燥”

处理的海带薄片,宛如初春解冻的冰原。

海带上堆铺的鲜艷鱼卵如同雪地中绽放的早樱,在灯光下闪烁著宝石颗粒般的色彩。

“其实按照往年的惯例,这个时节本不该出现这道佳肴。”

寇恩微微俯身,海蓝色的髮丝垂落额前。

“不过幸运的是,今年春天比以往来得要稍早几天,这让神奥海域附近的樱鱼群提前开始了它们的繁殖之旅。”

他的手指轻轻拨转盛放雪山的圆盘,將艷丽的鱼卵刺身旋转到每个客人面前。

“如果不习惯生鱼子的腥味,食用之前可以挤上几滴柠檬汁。

此外也有山葵酱油的吃法,但我们还是建议清口食用,体验这份春日里最纯粹的生机。”

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