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蒋文昊把衣服鞋晾上,拎着东西偷偷摸摸下楼,他也是有本事,两个小时不到,拎着一铅桶鱼回来了,鲫鱼、鲤鱼、草鱼、白条鱼、泥鳅、黄鳝,底下还有一些螺丝。
“哇——”
慕慕蹲在桶边,惊叹不已,“好多鱼!”
蒋文昊双手叉腰,得意地昂了昂下巴:“你也不看看谁出马!”
孙老塞给他一个盆一把剪刀,踢过去一个垃圾桶:“别得意了,赶紧处理。”
蒋文昊听话地往那一蹲,埋头干活。
慕慕拖着小凳子移到桶边,戳戳这个鱼儿,摸摸那条,冷不丁哪条一甩尾巴,甩了他一脸水,小家伙一愣:“咯咯笑起来……”
“水脏,坐远点。”
孙老拉起人进屋,端碗小米粥给他,放了一点糖:“喝吧,这两天什么油炸、香煎的小鱼你是别想了,为了喉咙着想,顶多让你喝点鱼汤。
对了,馒头也不能吃,中午让你姆妈给你煮点烂面条,晚上蒸碗鸡蛋羹……”
正说着呢,下班的广播响起。
孙老见蒋文昊收拾出来的杂鱼有半盆了,另拿了个盆给他,把弄好的杂鱼端走,洗洗,鲫鱼挑出来。
锅中放点猪油,放入姜片葱段爆香,把鲫鱼放锅中十来条,中小火煎至两面金黄,倒入暖瓶里的开水,大火烧开,小火慢炖。
慕慕闻着香味儿,踮脚看了看,“孙爷爷,我爸早上买豆腐了。”
“去拿吧。”
慕慕放下喝了一半的粥碗,哒哒跑回家,没一会儿端来碗豆腐。
孙老在腌小鱼,让慕慕把豆腐先放在外面的餐桌上。
慕慕放好,过来看孙老往小鱼身上倒黄酒,撒盐、胡椒粉和花椒粉。
小鱼腌上,孙老往一只碗中打入1个鸡蛋,放些面粉、红薯粉,加水搅拌成糊。
捅开另一口灶,孙老去姜言家拿来一口铁锅坐上,倒点花生油,小鱼挂糊,慢慢煎。
鱼腥味在热油的激发下,散发出油脂的独特香味,慕慕吸着小鼻子,馋得直溜口水。
谢稷回来,第一锅香煎小鱼刚出锅。
孙老拍开慕慕伸向盘子的手,朝外喊道:“小谢,洗洗手过来帮我把豆腐切成块放进锅里。”
他则继续煎第二锅。
谢稷看眼蹲在地上处理黄鳝的蒋文昊:“你大嫂怕黄鳝,去楼下找个角落弄。”
“哦——”
蒋文昊都没敢抬头看他哥,端着盆一溜烟跑下了楼。
孙老朝外看了眼,冷哼道:“这就放跑了!”
不来一脚?
谢稷看向慕慕,见小家伙换了一身衣服,露在外面的胳膊腿上都是伤,蹙了蹙眉:“怎么搞的?有没有伤着骨头?”
慕慕眼圈一红,也不眼馋盘子里的香煎小鱼了:“小叔背着我去捉鱼,脚下一滑,‘哧溜’摔倒了,‘骨碌碌’滚了一圈又圈,然后‘扑通’掉水里了。”
谢稷绷着脸,扒了儿子衣服,仔细检查了一番,确认没什么大问题,一巴掌拍在小家伙的屁股上,斥道:“挺会用词啊!
他带你就走,还逃学!
谢慕言,你出息了!”
“呜……小叔给我请假了,我没逃学。”
“哦,那爸爸姆妈有没有说过,不准去雨水塘捉鱼?”
小家伙吸吸鼻子,委屈巴巴道:“你没说大人陪同下也不许去啊?”
“嗯,有理!”
谢稷拉过儿子,对着小屁股又是一巴掌,“那爸爸有没有说过,危险的地方,不管谁陪着,该避也得避?”
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