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,又画了一个歪歪扭扭的饺子宴图标,旁边还细心地注明“要金鱼造型的”
。
跑堂的大叔瞥见他画的葫芦鸡像个胖冬瓜,忍不住打趣道:“后生哎,葫芦鸡得现炸,等得及不?”
呵呵举着糖龙凑了过来,那糖丝的尾尖差点蘸进醋瓶,他兴奋地喊道:“还要糖饺子!
就跟刚才看的牡丹似的!”
老周则悠闲地往椅背上一靠,用指节有节奏地敲着桌沿,仔细地数着:“再加份凉皮,辣子多放,酸梅汤得是冰镇的,对了,镜糕给郑楷来俩。”
大家你一言我一语,气氛十分热闹。
最热闹的当属点饺子宴的时候,跑堂的掰着手指头,耐心地为大家介绍:“一饺一形一态,金鱼闹莲、鸳鸯戏水、五福临门...各位要哪样?”
范成成扒着玻璃往明厨里看,正好看见师傅将菠菜汁面皮捏成翡翠白菜的形状,那翠绿的颜色格外
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>,他赶紧喊道:“要那个绿的!
还有石榴形状的,得包蟹黄!”
雨琪忽然指着菜单里的“子母火锅饺”
,眼中闪烁着期待的光芒:“这个要!
红汤白汤分开的那种。”
跑堂的在账本上画下波浪线,语气中充满了热情:“得嘞!
火锅饺配着油泼辣子,绝了!”
老周忽然指着墙上的老照片,回忆起往事:“当年这馆子还卖‘水盘饺子’,就跟现在的酸汤水饺似的。”
话音未落,呵呵便把糖龙往桌上一放,手指戳着“酸汤水饺”
那栏,迫不及待地说:“那也要!
要羊肉馅的!”
沙易摸着肚子,笑着打趣道:“你刚才吃了油糕糖画,还塞得下?”
正说着,邻桌端来的酸汤水饺便散发着
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>的香气,红汤上漂着金黄的蛋皮丝,醋香混合着辣子香扑面而来,呵呵的肚子“咕噜”
叫了一声,引得满桌人都哈哈大笑起来。
跑堂的在账本上画完最后一个圈,将白毛巾往头顶一扎,声音洪亮地喊道:“得嘞!
牛羊肉泡馍西份优质,葫芦鸡、金线油塔、金边白菜各一,饺子宴来半套——金鱼、石榴、翡翠白菜各两笼,子母火锅饺加辣,再上西份凉皮、两斤酸梅汤,镜糕现蒸俩!”
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