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三个人背着背篓回到院子里，爷爷看着满满的背篓笑得见牙不见眼。
“都累了吧，赶紧吃饭”
。
还能赶紧睡一会儿，走山路可不轻松。
下午三个人商量后，留下李思恬和爷爷在家里整治这些果子。
李思恬摘果子时就想好要做什么了，准备好几大包白糖，冰糖，粗盐，土蜂蜜，红枣和枸杞。
一起和梁爷爷洗干净所有的瓶瓶罐罐，一一用开水烫过后倒扣在干净的竹席上控水。
准备工作做了不少。
梁思恬让爷爷去歇着，清洗果子就不用梁爷爷来了。
梁爷爷午睡起来，看着李思恬还在厨房有条不紊地忙着。
各种果子都留下一大篮子没洗，留下吃新鲜的或者送给几个知青和朋友。
把樱桃、桑葚和杨梅都分别清洗干净。
先做樱桃酒，挑出最好看的樱桃用纯的灵泉水浸泡。
樱桃去蒂，在顶端划十字刀口，放进坛子，加入适量的冰糖泡上乡下自己酿的白酒，封好坛子后放在阴凉处3个月后才可以喝。
李思恬擦了擦汗，接着做樱桃酱。
樱桃粒去核，用白糖腌渍出糖水，然后上灶开火熬。
一边熬一边和梁爷爷聊天，聊着山上的见闻和几种果子的处理窍门。
熬到黏稠放凉后装进坛子倒入山上割回来的土蜂蜜搅拌均匀，搞定樱桃酱。
再继续做桑葚酱和杨梅干，“梁爷爷，这些可是好东西。
您平时就用果酱泡水喝，对身体好”
。
桑葚有黑人参的叫法，最是养生不过。
泡了一壶。
差不多不烫了拿给梁爷爷喝。
梁爷爷看着忙个不停的李思恬，一边喝果酱水一边喟叹：“好喝，爷爷今后有口福了。”
李思恬也倒了一杯，尝了尝味道。
酸甜适中，冰糖和蜂蜜的用量刚刚好
下次休息时把灵泉制的果干果酱寄给家里人吃，稍微改善下爸妈和哥哥的身体。
第11章情起
梁文泽和弟弟回到家后，看着厨房摆得满满当当的果酒、果酱、果干，心底深深触动。
费时费料做了这么多吃食，除了山上的果子和蜂蜜外，用的砂糖和冰糖都是精贵物资。
可是李思恬却提都没提，梁爷爷拉着梁文泽兄弟说：“咱们可不能白白占人家便宜，白糖冰糖可都用了
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