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各个伸长脖子,看着主厨们忙活的身影,一边聊天,一边八卦着自己吃过的最好吃的杀猪菜是什么样子。
李思恬看着大肥猪,计划着整猪的快吃法。
猪血早就在山上放光了,猪头猪尾巴骨架一锅酱上。
东北乱炖来一锅,猪ròu粉条要不要,内脏呛炒不能少,红烧ròu可得要,猪大肠爆炒一锅,猪杂炒酸菜来一锅,最后猪骨熬汤整一锅。
计算着先后顺序,李思恬安排好村里的婶子嫂子干活。
切酸菜,切白菜,泡粉条,切萝卜,切土豆,切切切……
五花ròu,大骨头,后臀ròu,后腿ròu,猪心、猪肺、猪腰子,切切切……
在场上看得人只觉得眼花缭乱,案板前干的人却只觉得条理分明。
真真是热热闹闹杀猪宴,开开心心大团圆。
一盆盆猪ròu硬菜端上来桌子,只见满场的筷子上下齐飞,满座的咀嚼咂嘴吞咽不停,大的叫小的闹。
李思恬看着这热闹的场景,喧嚣的气氛,开开心心和厨师们围坐一桌吃。
今天大家可是出了大力了,累得腰酸背痛,手臂酸麻。
这还多亏了李思恬下乡这么久坚持锻炼身体,才能从头到尾整治完一场杀猪宴。
村民吃完饭,油嘴都舍不得擦。
乡下吃了ròu都不擦嘴,要在外面走一圈显示自己家吃ròu了,这是顶有面子的事。
今天大家都不擦嘴,大家都顶顶有面子。
吃完饭,各自端盆碗、端板凳桌椅回家。
碗都不用洗,剩下的油底子还可以再添菜撮一顿。
这都是物资匮乏给闹的,后世难以想象这个时候的贫穷和饥饿,能让人想到多少种不可思议的法子填饱肚子。
都是为了更好的生存生活下去。
在没有填饱肚子之前,什么都是空谈。
李思恬和梁文泽吃完饭就回家去了,要好好洗澡休息一下。
爷爷让梁文斌留下来等着分猪ròu。
李思恬洗澡换衣服倒头睡觉,一气呵成。
躺下来很快就呼呼睡着了,李思恬出了大力气,睡得人事不知。
却不知道梁文泽溜进来给她按摩全身酸疼的肌ròu,顺便吃嫩豆腐。
大家做饭时,梁文泽就发现了甜甜手臂僵硬抬不起来的样子。
吃饭那会儿还无意识地揉手臂,让梁文泽心疼坏了。
所以一回家就赶紧洗澡换衣服过来给甜甜松松过劳的肌ròu和僵硬的腰腿。
按摩了半小时,梁文泽才出来
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