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“还有这个鸡蛋!”
郭城宇快崩溃了,指向旁边碗里那坨黄白不分、蛋壳碎片若隐若现的不明物体,“我让你‘打散’,不是让你‘毁灭’!
你看看这蛋液里飘着的这是什么?蛋壳!
还有这粘度,你确定你没把鼻涕打进去?!”
池骋闻言,动作顿了顿,低头看了看那碗一言难尽的蛋液,难得沉默了两秒,然后抬头,眼神无辜:“壳?哦,可能力气大了点。
下次注意。”
“还有下次?!”
郭城宇扶住料理台,感觉需要速效救心丸,“池骋,你老实告诉我,你是不是想毒死吴所畏和他妈,然后找下家!”
提到吴所畏,池骋眼神闪了闪,手上动作倒是放轻了点,但效果……依旧感人。
“少废话,继续教。”
池骋言简意赅,仿佛刚才被吐槽得一无是处的不是他。
郭城宇深吸一口气,告诉自己要冷静,这是兄弟,是发小,是……是个他妈的厨房黑洞!
他认命地拿起刀,重新演示:“看好了!
手腕用力,手指蜷起来抵着,刀顺着土豆的弧度走,薄厚均匀……像这样……轻轻推过去……不是砍!
更不是锯!”
池骋眯着眼,看得很认真,然后点点头,示意懂了。
接过刀,再次下手——“哐!”
郭城宇:“……池骋,你瞄准的是土豆,不是仇人。
轻点!”
池骋:“嗯。”
然后下一刀,“嚓!”
一声脆响,半片土豆直接飞了出去,精准地掉进了旁边的垃圾桶。
郭城宇:“……”
他麻木地看着池骋。
池骋面不改色:“失误。
下次让它掉锅里。”
郭城宇觉得自己二十多年的厨艺修养和耐心正在以光速蒸发。
他指着灶台上一排调料瓶:“来,现在教你怎么分辨酱油、老抽、生抽、醋和料酒……别!
那个是蚝油!
不是往锅里倒的!
那是调味用的!”
池骋拿着蚝油瓶子,手停在半空,表情有点茫然:“不都是黑的?”
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