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你也太厉害了,比我以为的要做得更好!”
说完,又忍不住道:“我给你的工钱还是太低了,你和那一次能挣两三百贯的庆嫂子也是不差的。”
庆嫂子是杭州城有名的大厨,出一次场就能挣两三百贯钱,是每个女子心中的楷模。
多少人家生下女儿后,都会祈祷自家女儿也能如庆嫂子一般能干,如此一家就不用愁了。
姜茶给她递上筷子,“你先尝尝。”
闫二娘接过筷子,一一品尝起来,姜茶在一旁给她介绍。
“这是芋头扣肉,芋头是专门挑选的荔浦芋头,软糯香甜,浇上专门制作的料汁,味道和肉一样好吃。”
姜茶就更喜欢吃芋头,扣肉于她而言有些太腻了。
小时候她都分不到扣肉,长大后有钱了就猛吃了一次,结果把自己恶心到了,后来就没那么馋了。
扣肉很大一块,看起来油亮诱人,非常硬的一道菜,一块下肚就能半饱。
为了避免后面吃不下,专门切了一小块。
“这个好!
扣肉鲜嫩多汁,配上扣肉的酥软真是一绝。”
闫二娘称赞不已。
原本以为这道菜足以惊艳,没想到接下来的,都让她赞不绝口。
“难怪孜然这么贵!
这孜然羊肉也太香了,完全没有了膻味。”
闫二娘惊喜道。
闫二娘其实没有那么喜欢吃羊肉,总觉得有一股膻味,怎么做也难以去除。
只是担心被人说她不会品味,只知吃那低贱的猪肉,这才随波逐流。
虽然也谈不上讨厌,可若是让她选是不会挑羊肉的。
但是现在放了孜然,味道就大不一样了!
只剩下了香。
而松鼠桂鱼则是在造型上让闫二娘觉得很是大气,有面儿,当尝了一口发现是酸甜味,很是惊喜。
“盼儿肯定会喜欢这道菜!”
这次宴席虽然夹杂了很多东西,并不是单纯给小姑娘过生日,可闫二娘并没有忘了,这是女儿的生日,女儿喜欢很重要。
“这道菜就是为了盼儿制作的,我听说她喜欢吃鱼,又喜好酸甜,就将这道菜放到了菜单里。
当初你若是没选,我都是要让你选的。”
姜茶在拟定菜单之前,就专门询问了刘盼儿的口味。
既然要挂生日宴的名头,那宴席就得符合她的喜好。
刘盼儿还小,可能并不知道闫二娘这番做法的含义,更看重食物本身的味道。
姜茶要在这方面满足她,不能让她成为一个无人在意的工具人。
闫二娘将所有的菜都吃了一遍,直接道:“完全超乎了我的意料,那日必是会一鸣惊人。”
原本闫二娘还是有些担心的,毕竟姜茶从前没干过这活儿,怕她经验不足,现在完全不用担心了。
闫二娘是个实在人,当场道:“你这手艺之前那个数就不合适了,不过我现在也紧张,就只能给你多加十贯钱。”
“你我什么关系,不用与我客气。”
姜茶在上辈子也真切感受到贫富差距有多巨大,可在这里还是被冲击到了。
很多百姓家中都没有十贯的存款,而闫二娘一张口就多加了这么多。
姜茶也是从一文钱一文钱开始挣的,现在时常有种割裂感。
闫二娘也没继续坚持,一切都等最后结算再说,若不是太激动,她也不会提前提。
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