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搞不好一家店就此增收，另一家要关门的。
跟个人有没有关系，你自己想。”
我看了看百汇，他也看了看我，俩人被说得一愣一愣。
“你们领导说了吗，怎么安排的？”
百汇直接问他。
“安排什么，道林的菜，你们尝过啊，我手下那几块料，给他们一斤上脑肉，都不知怎么改刀。”
严诚顺把烟往地沟一弹。
“所以道林才在设施、装潢上面砸钱，你们店的就餐环境也太次了点儿，算是给我们留了个空子。
可惜市里一向看好你们，什么时候市里不管万唐居了，那我敢说，道林的胜面比你们大。”
他有要走的意思，却问我们，是不是再来一根。
百汇看我，我说我们也有事，他说等明年拿到钥匙，请你们暖新房去。
百汇忙说，一定一定。
那一整天，我的身体里都跟咽了个弹球一样，叮叮咣咣地。
早上还认定的事，到晚上就给了自己一个回信，这信千万不能送。
有一天，小邢告诉我，她趁我倒休回家，自己带两袋密封饼干，两瓶桂花陈，偷着去鸭房见过葛清。
起初我还不信，后来却听她描眉画目，讲得真细，才知不假。
那天老头怕着了风，在门外加挂了一条棉毡门帘。
她刚掀开要进，就被叫住。
葛清说他正在盗汗，怕交叉传染。
她便识趣地端了把藤编的小坐凳，看葛清抽烟。
“常听小屠念，说您烤的鸭子香，一坐进来，果真是。
炉子里飘出来的鸭油味，怎么闻，都嫌不够。”
她讲话历来都目不转睛地直视对方，以证言之凿凿。
“从前他想片些鸭肉让我尝，我还说公家的财产，动不得。
现在看，原来是我不知道珍惜。”
葛清吐了口烟，重复着那三个字——“公家的”
，然后一乐。
“听说您祖籍张北？跟掌灶是老乡。”
见葛清仍不搭话，她继续说，“我家原也不是北京的，我很小就跟大人住进了槐柏树街。
北京干，春天暴土扬尘，夏天满街都是吊死鬼，秋天气燥，一入冬，能冻死个人。
我和姐姐年龄隔着远，若不是小屠在，这店里店外的，还真是连个说话的人都没有。”
“厨子都贱，爱找前厅女服务员闻腥。
你是喝墨汁儿的，屠国柱能和你处，是他有福气。”
老头冷不丁一句话，令她听了暗喜，脸上却越发犯愁，倒不吭声了。
“他在鸭房跟我，除了一身的馊臭，什么也没摊上。
你们江浙姑娘都是仔细人儿，能忍他到今天，我这个做长辈的，应该谢你能多担待才是。”
听到这里，她心里反而有些发沉，实没指望过，这种话会从他嘴里讲出来。
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