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白燕:“只有真正的大厨和懂行的人,才懂得这些野菌的珍贵。
你的客户不多吧!
我们应该统一价格。
这样才能保证利润。”
王小山点点头,立刻说道:
“我得马上告诉他们,这些野菌不能这么便宜卖了!”
他迅速拿出手机,先给邹慈打电话,快速说明了情况。
邹慈在电话里,轻笑:
“我确实不太了解行情,也不知道你的野山菌是真的从山上采下来的顶级品,不好意思。”
邹慈在电话那头说,“我会让人重新评估,幸好我们还没开始卖。
如果真如你所说,我们会调整价格,减少损失。
等消息吧!”
王小山回应:
“我们统一买65块一斤吧!
做成菜品120起。”
“好的!”
通话结束后,王小山立刻前往张婷的店。
一进门,他急忙说:
“先停一下,有件事得告诉你。”
张婷放下手头的工作,疑惑地看着他。
“昨天卖给你的野菌,我报价低了。”
王小山说,“我的厨师说那些野菌品质上乘,市场价至少六十五块一斤。
所以提醒你,咱们统一卖这个价钱,这样大家都有利润。”
张婷半信半疑地哼了一声,“六十五块一斤的野菌?我卖这么久还没听过。”
王小山坚持道:
“我的厨师是行家。”
张婷挑了挑眉,兴趣盎然。
“是吗?那带我去看看货!”
她拉着王小山的手,快步走向餐馆。
既然是王小山的厨师说的,那些野菌应该己经送到餐馆了。
王小山领着张婷回到餐馆,然后首接走进厨房。
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