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在波洛的引领下，雷文参观了巧克力的制作过程。
很快便发现了问题的关键。
这个年代，牛奶都有了，白糖自然也是有的。
并非想象中那么落后不堪。
只是阶级观念根深蒂固罢了。
整个米德尔斯大陆类似于一个高级版的阿
三。
在阿三的国度，什么高科技没有?但是也不耽误种姓制度。
巧克力的制作关键，就在于可可豆的发酵、干燥、焙炒......而“发酵”
这一步难住了米德尔斯的本土人。
说来也是，如果真能掌握好“发酵”
的精髓。
那馒头、白酒......早该出现了。
而发酵又区分为??无氧发酵、有氧发酵......以及酵后处理。
“问题的关键”
“在于”
“关键的问题”
......
雷文撼手道。
波洛:……………
“有氧发酵期间，需要严格控制温度在42度以下。”
雷文笑道。
“原来是这样。”
波洛点了点脑袋。
接下来的几天，雷文就一直待在这里，陪着波洛开始对产品一样一样的进行改良。
薯片、巧克力、布丁、爆米花、锅巴、猫耳朵......
至于蛋糕，人家本来就有。
雷文除非能像天使之泪一样做出颠覆性的改良，否则根本不会引起太大效果。
改良后的巧克力，雷文叫来一批工厂内的老员工，进行试吃对比，纷纷都觉得改良后的口感更佳。
“哈哈”
“好好干”
“等竞技大会开始后，一定会爆卖”
“争取先挣一个小目标!”
雷文信心满满的说道。
“啥是一个小目标?大人”
波洛不懂就问。
“一个亿!”
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