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第21章采收薄荷
连着两天放晴，据钟映菱观察和钟二叔多年种地的经验看，接下来几天都会是难得的大晴天。
钟映菱决定采收薄荷。
这天早上，她吃饱喝足，换了身方便下地干活的衣服，戴上遮阳的草帽，竹筒里灌满水，镰刀准备好，也没出门直接隔墙喊：“二叔二婶，我们可以去地里了！”
隔壁钟二叔家。
钟二叔他们原本以为采收薄荷就像秋收那会一样得趁早，从早忙到晚尽量多采一些。
昨日菱娘却说不用太早，等到日上三竿才去地里采收薄荷是最好的。
日头正盛的时候，薄荷的药效达到最佳状态，这个时候采摘下来晾晒是最好的。
他们觉得稀奇，薄荷这事真得听菱娘的才行，但还是耐不住性子，早早就准备好在等着了。
这会听到菱娘的招呼，当即一个个动了起来。
钟二叔、刘氏、大郎和吴氏各自拿着把镰刀和一竹筒水，三郎去推自家的独轮车，四郎则跑去隔壁二姐家帮着推独轮车。
只留了钟映红在家负责做今天大家的午饭，还有菱娘交代的煲绿豆汤。
钟映菱和二叔一家走去那亩薄荷地，路上碰到村里人问薄荷终于要采收啦，她也笑着应是。
于是身后跟着的人逐渐变多，大家都想去看下薄荷采收的场景。
在地头忙活的人瞧见了，也不由得放慢手头的动作，甚至直接丢下农具想跟去看下热闹。
到了薄荷地，明显能闻到清冽的香味，村里人激动起来。
“今天的香味好像更浓哎，闻着老舒服了！”
“废话，要不香的话，菱娘能挑今天来采收吗？”
“闻着这药香味，我可算知道薄荷为什么能卖这么贵了。”
“也不知道这亩地最后能收上来多少斤薄荷。”
钟映菱和钟二叔一家站在地头，没去在意村里人的围观，交代他们如何采收。
“二叔二婶大哥大嫂，薄荷采收很简单的。
我们侧身站在垄边，左手拢住一把薄荷茎，右手握着镰刀贴着土地割断，放在身后的垄间再继续往前割薄荷就好了。
镰刀割的时候尽量平，速度要快，免得拉扯到根茎，”
“三郎四郎，你们两个就跟在我们后面收割下来的薄荷茎，堆叠整齐搬到独轮车板那放着就好了。
如果有时间的话，再把掉地上的薄荷叶给捡起来单独放着，回头我有用处。”
薄荷叶含油量不少，一丁点都不能浪费。
大家听得认真，点头应好。
钟二叔问：“镰刀贴地割，留茬高多少为好？”
钟映菱伸出手指比了个高度：“留两指厚就够了，多了少了都对第二茬生长不好。”
钟二叔点头表示明白。
刘氏笑道：“听你说完我们心里就有谱了，没想到跟割韭菜似的。”
钟映菱点头：“就是这么简单，你们正常收割就好了。”
话是这么说，大家还是让钟映菱先示范割一茬给他们看。
钟映菱挑了条薄荷畦侧身站在垄边，膝盖微微曲起，身子前倾半弯腰，左手拢住一把薄荷扯出一定空间，右手握着镰刀探入贴近土面，留出两指厚的高度果断平割过去。
一把薄荷茎应声而断，钟映菱左手抽出这把薄荷茎往后放，小步后退旁移，顺着畦长方向继续割薄荷。
四郎眼疾手快，已经跟在菱娘身后抱起割下的薄荷跑去独轮车那放着了。
钟二叔、刘氏、大郎和吴氏看过心里有数，也各自拿起镰刀挑了条薄荷畦，学着菱娘的姿势手法开始收割薄荷。
于是五人收割两人捡，一起在这亩薄荷地上忙活起来。
村里人看了好一会，议论纷纷。
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