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明天给郡主做些什么膳食呢?
早膳的话,百合杏仁芝麻糊、虾仁蛋羹、梅花糕、山楂球……无数的菜名与要准备的食材在他脑海里翻涌,他在这样的期待中缓缓入眠。
*
可第二日清晨,他琢磨了一夜的菜单,落空了。
那张大厨站在灶台旁,叉着腰盯着他看。
“怎么,宫里的御厨也要来王府做早点吗?”
张大厨说,“哎哟,那怕是没有什么能给您用了。
毕竟……食材都是前一天定好的份额。”
季晚在宫里见多了这样的人,客气作揖道:“张爷,这是王爷昨夜吩咐下来的差事,还请您行个方便。”
“王爷?”
张大厨笑道,“不愧是宫里出来的人,一上来就拿大帽子压人。”
季晚脸上那点温和的笑意淡了些。
他声音依旧平和,却没再退让,反而对上了张大厨充满敌意的眼神。
“张爷,差事是王爷亲自吩咐下来的,我断然不敢假传上令。
张爷若不信,可去请示王爷便知晓。”
张大厨冷哼一声:“郡主的膳食一向是老头子我来准备,轮不到你这外人插手!”
周围的厨役都安静看过来,连院子里的帮工都凑到门口好奇看着。
季晚知道自己初来乍到,不应该当着这么多人的面与这膳房掌厨产生罅隙。
最好是审时度势,退至一边,等王爷的传令抵达就是了。
可他忍不住。
他这么多年还稳坐那八品奉御的位置,并不是没有原因。
不会高低看人。
不懂吹捧逢迎。
更不会跟红顶白的。
宫里那套手段,他一个也玩不转——自然爬不上高位,做不了权宦。
陈领说过他多少次了……他改不过来。
也不想改。
季晚深深叹了口气,又开口道:“张爷,您是王府掌厨,应比我清楚郡主挑食体弱,吃饭的事再耽误不得。
兹事体大,若您对我真有什么意见,也烦请等郡主用了早膳,再来议论。”
张大厨气笑了:“行啊,说来说去就是我老头子不识大体嘛。”
他抱着膀子冲旁边的筐努了努嘴。
“食材都是定好的份例,给了你我如何与谭嬷嬷交代?就筐这点儿材料有盈余,你看着做吧。”
季晚走过去看。
筐里只有几只红白萝卜。
张大厨抱着膀子,悠悠然道:“我倒要看看你能做出点儿什么。”
季晚沉默片刻,问:“粮食可用否?”
张大厨还没开口,就听见膳房门口有人道:“老张头,菜不给用也就算了,粮食不是打算也藏着掖着吧?故意为难小辈吗?”
季晚回头去看,是昨夜在院子里清洗器皿的那位老妇人。
张大厨脸上挂不太住,瞪那老太婆一眼,哼哼道:“随便你用,大米,粟米,各种调料,都给你用。
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