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第18章(第3页)

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韩霜帮着韩母摘菜,准备中午的午饭,她娘家虽然分家,农忙期间会一起吃,专门有一个人做饭,这样可以多赚些工分。

大哥家五口人,二哥家四口人,韩父韩母,再加上她娘三个,十几个人的饭,量不小,菜都要提前收拾。

韩霜怕韩母腰频繁动不好,自己就承担了午饭工作,“娘,中午尝尝我的手艺,看有没有得你真传”

“得嘞!

我就等吃了,尝尝我老闺女的手艺”

,韩母眉开眼笑,闺女孝顺,她就受着。

“四姑,你过来了,好久没见到你了”

韩霜抬头望去,是大哥家的小女儿韩梅,个子中等,瘦瘦的,扎着两个小辫子,一笑起来露出一口白牙,特别阳光。

“梅梅,快过来,吃糖吗?”

还没等韩梅回答,大宝就积极的回答,“我去给梅梅姐拿”

,大宝可喜欢梅梅姐了,只要他来姥姥家,梅梅姐都带他玩,有好吃的也给他,所以他也要对梅梅姐好。

韩梅来到韩霜身边帮着一起摘菜,经过韩母说,韩霜知道梅梅到了饭点就会回来帮助韩母一起做饭,韩母腰腰伤了,许多活都要靠韩梅帮助,比如弯腰烧火。

“梅梅真厉害,这么小,什么都会了”

面对韩霜的夸奖,韩梅不好意思的笑了笑,嘴里嚼着大宝塞得大白兔糖,心里感叹道:“真好吃,每次四姑过来,自己都能吃到好吃,要是四姑能多来就更好了。”

等菜全部洗好,韩霜就准备做饭了,韩梅给她打下手,帮忙烧火,今天的主菜是她带来的獐子肉,现在农忙正好补一补,今天换了一种做法辣椒炒肉,将獐子肉切成薄片,辣椒切丝。

锅中放入一勺猪油,獐子肉放入煎炒,带来的这块獐子肉是肥瘦相间,跟五花肉有的一比,炒出油脂,肉片变得金黄,放入葱姜蒜继续爆炒,闻到葱姜蒜与肉混合的香气,放入盐进行适量调味,因为辣椒比较吸盐,如果加入辣椒后再放盐,可能导致肉没味或者辣椒太咸。

韩霜拿起筷子尝了一块肉,发现差不多,放入辣椒翻炒,辣椒是细丝,再翻炒一会儿就可以盛出。

韩梅在下面烧火离得近,被香味诱惑的直咽口水,最后还是忍不住的出声,“好香啊,四姑,我从来没闻到过这么香的菜”

,为了近距离能看见,她时不时的趁有火期间站起来看看。

韩霜知道大侄女是被肉香馋了,用筷子夹起一块肉片,“梅梅,来,帮四姑尝尝味道,看熟没?”

韩梅立马高兴的站起来,跑到她面前,一口吃下,肉片的焦香与辣椒的麻辣交织在一起,味道绝了,韩梅都舍不得立马吞下,想在口中多停留一会儿,“四姑,太好吃了,我宣布它是我吃过最好吃的肉。”

韩霜好笑的看着韩梅,“这就最好吃了?以后你会吃到更好吃的呢”

,她可是知道未来人们生活变好,想吃啥都有。

辣椒炒肉做好之后,韩霜又做了韭菜炒蛋,干煸豆角,凉拌黄瓜,种类不多,但量都是小盆来装,主打一个农家菜。

这时韩父一行人也都下工回来了,院子里都是炒肉的香味,上完工饥饿的肚子就更饿了,老二韩向成最先叫着,“是肉香,真好,有肉吃了,小妹回来真好”

,看到大宝小宝在院子玩,他就知道小妹回来了。

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