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此时苏州的商人们正汇聚在松鹤楼。
粮商席启明说道：“还真是小看了这个洪承畴，他们居然这么快就从北方运来了大量的蕃薯土豆。”
“为了炒高粮食我们已经给买空了周边所有的粮食，目前我们手上共有粮食550万石，平均的采购成本是1两5钱。”
“如今粮食价格已经跌到了3两银子，问题是买的人越来越少了，我们手中的粮食根本出不掉。
那些佃户都去买红薯土豆了，江南的大户人家谁会缺粮食？”
席启明说完后，众多的商人开始窃窃私语！
他们光是采购粮食就花了800多万两，这些粮食每天维护的成本也不低。
如今是梅雨季节，除了租仓库，他们还要雇佣大量的人员看护，以保证粮食不会受潮发霉。
这同样是一笔不小的开销。
沈正宗说道：“不能让这些低价的粮食继续在市场上卖了，不然我们手里的高价粮食就卖不出去了，必须要把它吃下来！”
席启明说道：“这批东西虽然便宜，但是量大，我们现在根本就没有这么多仓库存放！”
沈正宗说道：“谁说要存放了，这些东西就算是烂掉也无所谓。
只要我们吃下它，损失部分可以从粮价上再赚回来！”
“目前我们还能动用的银两还有多少？”
席启明说道：“还有大约300万两现银！”
他们这些江南大商贾，虽说资产颇丰，但是你要他们一下子拿出这么多的现银也是不现实的。
为了这次炒粮，凑的银子有不少都是抵押产业借来的。
沈正宗这是要孤注一掷，这些人自然是有些顾虑的。
这时苏州知府丁允元说道：“开弓没有回头箭，沈兄说得不错，如今我们只有吃下这批粮食才能翻盘。”
“银子的事情，本府可以向保国公他们再借一些，以确保万无一失！”
“另外我们可以再掘开几处堤坝，使得更多的田地被淹没，让人们对夏粮彻底不抱希望！”
很快郑芝龙就收到了市场上的番薯同土豆被迅速清货的消息。
他立刻将价格上调到了6钱银子一石。
不过这仍然没有阻止他们收购的热情，短短几天之内各个市场上的400万石番薯同土豆就被人抢购一空。
洪承畴说道：“这些商人真是疯了，居然高价吃下这么多的粮食。”
郑芝龙说道：“他们前期做了这么多铺垫，现在正是准备收获的时候，不可能让我们这些番薯破坏了他们的大计。”
“当然了这些只是前菜，也不过才消耗了他们200万两银子。”
随着市面上的番薯同土豆被抢购一空，以及又有大片良田被淹没的消息传来，粮食的价格果然又开始报复性的上涨！
南京的粮价甚至是一个时辰一涨。
排队的时候还是三两银子，等排到自己的时候已经变成4两了。
你还不能犹豫，因为很快就会变成5两银子。
仅仅两天后，南京的粮食已经涨到了6两银子一石。
当然那些最底层的百姓之前买了一批番薯土豆，暂时还不会缺粮食。
现在可苦了那些略微有些资产的百姓，之前他们看不上蕃薯。
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