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第197章 创立品牌的想法(第3页)

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“我是真的想要学点手艺,能做个小买卖,我没想要成为冯师傅你这样的大厨。”

……

这次没等冯正明开口,张宏伟忍不住从里面站出来。

“你们这群人怎么脸皮这么厚啊?把子肉、猪蹄和四喜丸子,那可是我哥的秘方,你们说学就学啊?你们以为口头上拜个师什么都能学?”

冯胜男也在里面帮着说:“那是我们家秘方,不随便教人的。”

冯正明见弟弟妹妹开口,看了一眼站在里面没有开口的爷爷。

他一脸认真说:“好了,你们都回去吧,把子肉的配方肯定是不能随便教的,那是我们家祖传配方,你们想做买卖?可以干点别的,现在可以做的生意很多。”

在几番拉锯下,最终聚在铺子里这群人还是终于被冯正明给说走了。

当然,之所以能够被全部说走,和冯正明展露出的结实体格也有些关系。

近距离面对,冯正明185的身高,搭配上结实的肌肉,确实是很有压迫感。

赶走这群来先是要应聘,然后要拜师,最后说出真实目的是想要学把子肉配方的家伙。

冯正明干脆把铺子门先给从里面锁上。

反正中午的营业结束,暂时把门锁上,省去再有人找上门的麻烦。

锁好门,冯正明看着爷爷从里面走出来。

“爷爷放心,我不会随便把配方教给别人。”

冯宗嘏笑了笑说:“教了也没关系。”

爷爷紧接着问:“正明,你觉不觉得,我们家把子肉应该注册一个商标?”

冯正明有些惊讶看向爷爷:“注册商标?”

爷爷点点头:“现在不是讲究什么品牌效应吗?电视上那么多的广告,都是在宣传自己的品牌,我们家的把子肉是不是也应该有自己的品牌?”

被爷爷这样一说,冯正明思索片刻问:“爷爷的意思是,我们注册一个商标,然后用那个商标去开分店?或者可以学一些国外的餐厅,让人加盟?我们提供商标品牌,和我们家把子肉、五香脱骨猪蹄还有四喜丸子配方?”

爷爷再次点点头:“本来我还没有这样的想法,但这一次你去聚宾园交流厨艺,报纸和电视的报道让你一夜成名,现在你在泉城算是小有名气的名人。

或许我们可以借助你现在的名气,趁势而起,先注册一个我们的品牌。”

冯正明听完爷爷这番话,他真的是有些惊讶,没想到爷爷的思想竟然是如此超前。

爷爷的话让冯正明也跟着打开思路,他想到的是注册一个餐饮品牌。

暂时可能只是做把子肉干饭铺,可以开分店或是让别人加盟。

以后餐饮品牌做大,就可以去开餐馆酒楼,甚至去收购一些老字号。

想到收购老字号,冯正明突然觉得。

自己为什么要去聚宾园当厨师?

将来自己的餐饮品牌做大,完全可以把聚宾园收购掉。

产生了这样念头,让冯正明有点绷不住笑起来。

看到他突然一笑,铺子里大家都有些奇怪?

“哥,你笑什么?”

“正明哥哥想到什么开心事情吗?”

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