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后院还有一个独立的天井和几间小屋,正好可以改造成厨房、仓库和员工宿舍,完美地将工作区和生活区隔离开来。
“这里以后就是咱们希望镇一号店的黑石城分店了。”
林越看着眼前这个布满蛛网和灰尘的店铺,撸起袖子准备大干一场。
他没有急着开业,而是先用几个铜板雇佣了几个在附近流浪,看起来还算机灵的半大孩子。
“去,”
林越递给他们一人一块热乎乎的麦香土豆饼,“拿着这个,到城里人最多的地方去喊,就说‘三岔路口那家倒闭的老瓦罐杂货铺,三天后重新开张,有全城最好喝的汤,一个铜板管够’。
喊得最响,传得最广的孩子,还可以再来我这里领一块饼吃。”
孩子们接过香喷喷的饼,眼睛都亮了,立刻一哄而散,大街小巷很快就充满了他们清脆的叫喊声。
然后林越才开始了他的大改造工程。
这次跟他同来的两个年轻小伙子,一个叫石头,沉稳可靠,力气大;另一个叫飞叶,脑子活络,手脚麻利。
林越将他们和阿木、格雷分成了两组,开始了热火朝天的装修。
林越和格雷、石头负责一楼的硬装。
他们从卡温提供的渠道购买了黄泥和沙子,亲自上手,将乌黑的墙壁刮掉一层,重新涂抹平整。
又买来木板,将破损的地板修补好,再用硬毛刷和清水反复擦洗,直到露出木头本来的颜色。
莉亚婶婶和米娅则带着另外两个姑娘阿雀和铃铛,负责软装和后厨的准备。
她们将从希望镇带来的染色亚麻布,裁剪成了漂亮的桌布和窗帘,瞬间让昏暗的大厅变得温馨明亮起来。
后厨也被她们打扫得一尘不染,从希望镇带来的铁锅、陶罐和陶瓷餐具被整齐地摆放好。
她们还去集市上,采购了最新鲜的野菜和一些本地特有的用来熬汤的兽骨。
整个装修过程持续了三天。
当店铺重新出现在众人面前时,已经焕然一新。
那种与周围肮脏混乱的环境格格不入的清爽风格,本身就成了一个最醒目的活广告。
林越知道直接照搬希望镇的菜单在这里行不通。
他必须针对黑石城的需求,推出更具冲击力的引流产品。
于是,一块用整块厚木板制作的,比人还高的巨大菜单板,被立在了店铺门口最显眼的位置。
菜单板上的字,是用烧黑的木炭写的,又大又清晰,最重要的是每一个商品后面,都用林越新教的阿拉伯数字,明明白白地标注着价格。
这在整个黑石城都是独一份。
对于那些连饭都吃不饱的穷人来说,这种开诚布公的标价方式,避免了他们走进店里才发现消费不起的尴尬,本身就是一种难得的尊重。
即使看不懂字,林越和阿木也会轮流在门口扯着嗓子宣传,生怕别人不知道。
经过几天的口口相传,城里的人都知道,那个写着像棍子一样的符号的汤,只要一个铜板,就能不限量地喝个够。
菜单的内容更是经过了林越的深思熟虑。
主打产品是希望之汤,用低廉的价格从附近村民手里收购来的野菜和少量兽骨熬煮,但每一碗,都加入了那么一小撮足以改变一切的希望雪盐。
这汤的定价极低,一个铜板就能买到一大碗,而且试营业一个月,续碗免费。
核心商品则是分装在小陶罐里的希望雪盐和星光麦粉,价格虽高,但品质卓越,专门面向那些识货且有消费能力的顾客。
快餐系列是黑石城特供版的体力恢复便当午饭,用料更足,肉酱更浓,价格也比希望镇内部稍高,专门供给那些需要补充大量体力的佣兵和手工业者。
高端预订是秘制熏兔和用小陶罐密封的麻辣兔丁,数量有限,需要提前一天预订,专攻嘴刁的贵族和富商。
三天后,希望商行的第一家分店正式开始试营业了。
“走过路过不要错过啊,希望之汤,一个铜板,喝不了吃亏,喝不了上当,试营业大酬宾,续碗不要钱啊!”
林越亲自站在门口,扯着嗓子吆喝,活像个走街串巷的江湖骗子。
低廉到不可思议的价格和从锅里飘散出来的带着淡淡咸鲜的香气,瞬间就吸引了周围所有贫民和流浪汉的注意。
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