天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
莲婶满意地说，“在冷天里，这玩意儿能放几个月都不会坏。
而且轻便，一个人能带好几斤。”
红薯粉条是第二个成功制作出来的，将红薯磨成粉，加水和成面团，然后用特制的漏勺压出粉条。
煮熟后，配上酸菜和肉末，香气扑鼻，做法与土豆粉类似。
“这个可以做成罐头，”
莲婶说，“酸菜粉条罐头，矮人肯定喜欢。”
烤红薯则是最简单但也最诱人的做法。
将红薯直接放进炉子里烤，外皮焦黑，里面却是金黄色的薯肉，热气腾腾，甜香扑鼻。
“这个适合现场发放，”
一个厨娘说，“那香味能飘出去几百米远。”
大豆的制作更是五花八门，其中豆腐是莲婶最得意的作品。
用卤水点豆腐，关键是温度和时间的把握。
太热了豆腐会老，太凉了不成型。
经过无数次试验，终于掌握了最佳的配比。
第一块豆腐出炉时，大家都围了上来。
白白嫩嫩的像一块精美的艺术品。
用手指轻轻一戳，就颤颤巍巍的。
“这是什么食物？这么嫩，这么滑，而且豆香味好浓！”
“镇长说了，可以做麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐汤，”
莲婶如数家珍，“做法太多了。”
但新鲜豆腐不便携，于是又制作了豆干。
将豆腐压实、盐腌、晾晒，变成了一种几乎不占重量的，富含蛋白质的神奇食物。
“这个只要泡一泡就能吃，如果再稍微煮一下，味道比新鲜豆干还要浓郁。
最重要的是它轻得要命，一个士兵能带十几块，够吃好几天。”
“把大豆磨成极细的粉末，烘干后装罐，”
莲婶拿出一罐白色的粉末，“加热水冲泡就是一碗香浓的豆浆。”
她当场演示了一遍。
热水一冲，立刻散发出浓郁的豆香，比现磨的豆浆还要香。
“方便携带，营养丰富，而且士兵们行军时可以随时冲泡。”
莲婶笑道，“我敢保证，这东西一旦推出，绝对会供不应求。”
最后就是豆酱了。
将煮熟的大豆捣碎，加入盐和特殊的菌种，然后放在陶罐里，置于阳光下发酵。
几天后，打开罐子，一股浓郁的发酵香味扑鼻而来。
“这个味道很重，很咸，一般人可能吃不惯。
但矮人他们应该会喜欢。”
林越尝了一小口，浓郁的发酵味和咸味充满口腔，确实够重口味。
“适合矮人的饮食习惯，”
他点头，“就是这个。”
三天后，莲婶召集了希望镇的所有人举办了一场盛大的试吃会。
从镇长林越到最普通的工人，所有人都来参加。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！