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您告诉我，最简单的方法是什么？”
女人想了想：“最简单的方法是……你去办个个体户营业执照，然后以个体户的名义申请食品经营许可。
营业执照在隔壁楼办，材料少一些。”
“个体户营业执照要多久？”
“资料齐全的话，三个工作日。”
赵大勇咬了咬牙：“行，我去办执照。”
他走出办事大厅的时候，已经快中午十二点了。
阳光刺眼，他眯着眼睛站在台阶上，从口袋里掏出那半包烟，抽出一根，点上。
抽了两口，他想起打火机还在安检处。
他低头看手里的烟——是用什么点的？
他回头看了一眼大厅门口的保安，保安冲他笑了笑，晃了晃手里的打火机。
赵大勇没去隔壁楼办执照。
因为隔壁楼下班了。
下午两点才开门。
他在路边找了一家兰州拉面，吃了一碗最便宜的牛肉面，十二块钱。
面汤咸得发苦，牛肉薄得像纸，面条煮得太软，但他还是吃完了。
吃完面，他在街上逛了逛。
2024年的街道跟他离开时的1976年完全不一样。
到处都是商店，到处都是广告，到处都是人。
他路过一家煎饼果子店，停下来看了看。
店面不大，十平米左右，一个年轻人在里面忙活。
机器摊煎饼——不是手工的，是一个圆形的电热板，面糊从管道里挤出来，自动摊开，自动翻面，自动刷酱。
年轻人只需要把薄脆和生菜放进去，然后装袋。
全程不到一分钟。
赵大勇站在门口看了五分钟。
他想起自己在艾尔德拉大陆的黄金煎饼车。
纯手工，从和面开始，每一步都是自己来。
一套煎饼，从面糊上鏊子到装袋，最快也要两分半。
两分半对一分钟，他输了。
但他觉得，机器摊出来的煎饼，肯定没有他摊的好吃。
因为他会在摊饼的时候跟客人聊天。
矮人王爱吃辣的，他就多放龙息椒；精灵王爱吃素的，他就把火腿肠换成烤蘑菇；人族小王子爱吃甜的，他就偷偷加一勺蜂蜜。
机器不会聊天。
机器不会记住客人爱吃什么。
机器不会在矮人王生日那天免费送一套。
赵大勇把手插进口袋，摸到那四十三块钱，想了想，没有买煎饼。
下午两点，他准时出现在隔壁楼的工商登记窗口。
人少了很多。
他取了号，等了十五分钟，就到号了。
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