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孟笙神色如常并不想搭理对面的大姐,不是她自负,而是李春香再怎么模仿也模仿不出来她这里的味道,毕竟煎饼中调味料也很重要,而她这里的调味料可是她奶奶试了无数遍才调出来的味道,比任何煎饼都要好吃。
李春香就算卖的再便宜,也挽留不了多少客户,顶多挣几个贪便宜的人而已,真正注重味道的,下一次是绝对不会成为回头客的。
今天生意是不怎么样,孟笙就提前收拾摊子回家了。
宋婶见孟笙今天回来的这么早还有些讶异:“今天怎么回来的这么早?”
“没什么人买就提前回来了。”
孟笙不想让奶奶担心,就没把有人模仿她做煎饼的事告诉她。
宋婶也没多想,去帮孟笙收拾小吃车上的食材。
既然做小吃就要考虑到食品卫生,开封的食材绝对不会留在第二天,每天她都选用新鲜菜,毕竟是给学生吃的。
宋婶看她这么辛苦提议:“要不我们请个人手帮忙吧?”
孟笙也想过,但她现在才开始摆摊,本来转的就是小成本生意哪来的钱请工人帮忙。
别看这一天赚七八百的,实际上每个月除去药费,还有开销,留下来的基本上没有,生活过的紧巴巴。
孟笙不怕辛苦就怕没钱,怕奶奶跟着她过的不好。
“等以后开店的时候再请人帮忙吧,现在我能忙过来。”
宋婶叹了口气。
中午,俩人吃着煎饼喝着骨头汤,剩下了很多炸串蔬菜,孟笙就打包分给旅馆老板娘。
第二天孟笙照常骑着小吃车去学校门口卖早餐,不多时,孟笙的小摊位前就排起了长长的队。
“还是这里的煎饼香,虽然李阿姨那边要便宜五毛,但总感觉少了点什么。”
“我昨天闹肚子,也不知道是不是吃了对面煎饼的原因,只能说便宜没好货。”
“我现在每天都起来的好早就是为了吃这家煎饼,以前我都是踩点进学校,晚来都卖完了。”
“老板我要一份煎饼加烤肠。”
“煎饼加一份骨头汤。”
保安大叔昨天本来还有些担心孟笙的生意,没想到今天恢复正常,人满为患,甚至比前几天的生意还要好。
这大半个月,孟笙生意越来越好却从来没忘记他每天早上一早来就会给他先做一个煎饼,免费请他吃。
保安大叔不忙的时候还会过来帮她做点事。
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