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【看食材的纹理质地,应该有卤鹅肉、鹅肝、溏心鲍鱼、金钱肚、牛腱肉、花胶、豆腐和海参。
】
【这是好几道大菜拼接在一个盘子里?】
【这店家这么猛?】
【价格也便宜……】
【虽然这里的海产品确实比大白菜便宜,可这道菜哪里有利润?】
秦默语手中的调羹稳稳舀起盘内一块颤巍巍的卤水豆腐。
表面被深褐色的卤汁浸染得恰到好处,内里已经完全入味。
一口吃下,接连一口,全部不放过,吃完留下光盘。
她端起手边那杯温热的茶水,凑到唇边,轻轻呷了一口。
目光投向透明厨房中正在独自忙碌的主厨。
眼尖的秦默语发现珐琅锅的形状独特,一下就想到之前看到的纪录片中的同款珐琅锅。
细看之下,其他锅具也烙有相配的印记。
【这种纹路和风格看上去像是贵族的家族纹章?】
秦默语用光脑扫描复杂纹章,结果显示阮氏家族,茵菲妮的烹饪世家,祖上曾有为王室服务的御厨。
如今他们在核心区经营着评分极高、一座难求的餐厅。
【很奇怪……】
秦默语看着主厨为其他客人的点单,正在厨房里忙前忙后。
纵有高度机械自动化的辅助,电子支付和机器人服务员运转流畅,秦默语仍察觉出几分异样。
【普通人是不敢冒充贵族的家族纹章,这算是家底赔光牢底坐穿的罪名,所以主厨或者这家店的店主是阮氏家族成员。
】
【为何一个阮氏族人会选择在这里开店?】
【这里位于大陆边缘,人特别少。
】
秦默语回想起近期菲利斯星在星际网络上爆红的旅游攻略。
【应该是这样的,阮氏打算在这里开连锁店?但是投资有限,只能派一个年龄不大的年轻人来这里开店?】
【主厨肯定是主要人物,不可能是随便雇佣的人,更何况是这种配方可能需要保密的卤水……】
【极光城要啥没啥,人少难以发展,这女孩更像是个被发配到家族边缘地带的角色。
】
【纪录片里露过面的那位老者,想必是她族中的长辈。
】
【只要不涨价,我能每周来一次!
】
秦默语又打包一份最便宜的卤大鹅,带回家当宵夜吃。
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