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夏日炎炎的中午,火红太阳高掛,烤得人喘不过气。
小河浜旁,荒草萋萋。
茂密的芦苇盪迎风摇曳,野趣横生。
小毛、“四眼”
和小花从外婆家里溜出来,与秋生还有“草上飞”
在这里会合。
脱掉上衣,在岸边选好位置立定,四男小歪叫著號子,“一二三”
纵身下水。
“蒹葭苍苍,白露为霜”
。
小毛上初中以后才知道,诗经中所描述的蒹葭,其实就是这种在灌溉沟渠、河堤沼泽四处常见的芦苇。
三人到外婆家不到三天,“四眼”
就在乡下如鱼得水,甚至可以说是风生水起,乐不思蜀。
特別是和秋生还有“草上飞”
,论玩的花样来讲,远远都不如他的。
“四眼”
本来就是一个自来熟的人,和谁都能玩到一块去。
加之小花人乖巧,嘴巴甜又会说,所以兄妹俩在乡下头很快就站稳脚跟,快速地融合了进去。
事实上,小花完全听从於小毛,“四眼”
又心里怕小毛。
这样一来,无形中就是小毛成为了这帮皮孩子们事实上的老大,每天在有限的时间里带著这几个小朋友在野外疯狂。
没有大人看管的时候,四小孩下河主要就是两件事:一是多抓鱼,一是挖芦苇根吃。
这个季节正是芦苇最茂盛的时候,也是芦根正新鲜粗壮的时节。
匍匐横走在芦苇丛根部泥土里的芦根,很容易就能挖到。
长圆柱形的芦根,质轻而韧,在清水中洗去泥浆,放嘴里嚼嚼。
只觉得脆嫩清凉甘甜,良久后余香仍会在心里回味无穷。
吃得多了后,小毛他们就有了经验。
芦根条以粗壮、黄白色、有光泽、无鬚根、质嫩,从节的位置拗断,断口处可见排列成环的细孔,外皮疏鬆,可以剥离者为最佳。
天热的时候,外婆总是挖些芦苇根,用清水洗去上面的泥沙,然后切成半寸长左右,熬上一大锅的汤,再稍微加上一些白糖,让孩子们当茶水喝。
有时候还用芦根和绿豆清水一起煮,做成绿豆粥吃。
外婆说新鲜的芦根性凉,能清热祛火,清热生津,能解大热,是一味不花钱就能退烧的民间草药。
平时多喝喝芦根水,能起到防中暑的作用。
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