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何乃轩早已经控制不住，大口的吃了起来，穆林肚子里的馋虫也升了起来，他用筷子夹起面条吃了起来，嗯，辣！
香辣！
不过味道真的很好吃！
就在穆林哈着气想要和何乃轩什么的时候，又有两道身影走进了店里：“叔，老样子，两碗牛肉丸子面！”
，！
乃轩他们回国的时候抵达晋原。
不过何乃轩现在一切都不愿意想，因为他只想吃中餐，这两天吃西餐，吃牛排，吃汉堡，吃的他快崩溃了，今天他出来也有一个目的，也就是找个中餐馆。
可是，找了半天就是没有！
终于，何乃轩碰上个华侨，华侨告诉何乃轩，想吃中餐，那就去唐人街啊！
何乃轩一拍脑袋，就是啊，自己怎么把这茬忘了，唐人街！
这唐人街在世界上可是很有名的！
唐朝在中国历史上是一个强盛的朝代。
在海外的华侨、华人往往称自己是“唐人”
， 他们聚居的地方便称为“唐人街”
。
美国最大的“唐人街”
在旧金山。
旧金山唐人街始于1850年前后。
当年开发美国西海岸的华工初来异国，人生地疏，言语不通，因此他们便集中住在一起，团结互助，休戚与共 。
起初，他们开设方便华工的茶馆、饭铺，接着是豆腐坊、洗衣店等等，逐渐形成了华工生活区。
后来，越来越多的当地人，也经常光顾这里，他们称这里为“中国镇”
，爱上了这里的中国饭菜。
后来，“唐人街”
成了繁华街道，街上除了饮食业外，刺绣、中国古玩等也都在当地享有盛名。
同时，唐人街办起了华人子弟学校，从事中文教育。
还有各种同乡会 、俱乐部、影剧院等，成了富有中国民族特色的特殊街区。
每逢春节，这里均耍龙灯、舞狮子，爆竹声中除旧岁，保留着中国传统的种种风俗。
事实上，唐人街遍及世界许多地方，只是有的地方不这么叫就是了。
赶到唐人街的时候，何乃轩已经饿的前胸贴后背了，看着路上中国人越来越多，看着熟悉的四川炒菜，东北菜，山西刀削面，武汉热干面，何乃轩有一种泪流满面的感觉，太感动了，终于可以吃饭了！
山西刀削面！
这是何乃轩的第一选择！
可是，就在他刚准备进入饭店的时候，他看到他心目中真正的第一选择！
牛肉丸子面！
临市吃牛肉丸子面用一个字概括——“辣”
，用两个字概括是“香辣”
。
在山西省临市区的大街巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价吃。
最正宗的要数白家牛肉丸子面，有牛肉的鲜、有丸子的香，还有秘制的汤，很辣很爽，吃起来大汗淋漓，尽管如此夏天吃的人也不少。
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