热天中文网

第107章 清蒸排骨(第13页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

“寡妇!

?”

这个词可是一石激起千层浪,别说几个小姑娘,连于婶常婶都惊呆了。

“你怎么知道是个寡妇?”

“她长什么样,是不是特别漂亮?”

“陈清竟然要娶个寡妇?”

王小八被

两个婶子拉扯了几下,赶紧说道:“是真的!

我还见过清娘穿着孝服呢,梳着妇人的发髻……不过她好像不是咱们北市口的人,不知道是哪家的……()”

他这么一说,武鹏也想起来了。

我好像知道你说的是哪个了,陈清还带她来吃过好几次饭呢!

?[(()”

听武鹏也见过,大家马上围住了他,叽叽喳喳地问个不停。

看着大家眼中的八卦之火熊熊燃烧,梅娘忍不住好笑。

她拿起菜单,返身回了厨房。

虽然离陈清成亲的日子还有好几天,可是一些食材需要提前准备好。

比如清蒸鱼里的鱼,京城大部分地方水质咸苦,养出来的鱼难免有土腥味,想要做清蒸鱼,就要提前去买怀柔那边山泉水养出来的活鱼。

豆腐要提前定好,腐竹木耳要预先泡发,还有鸡鸭肉,各种青菜蘑菇,糕点蜜饯……

梅源记第一次承接婚宴,她要好好筹划。

转眼到了陈清娶亲这一日,天还没亮,梅娘就起来忙活了。

大门外头天晚上就挂上了今日不对外营业的告示,梅娘还叫钱招娣去买了红纸,剪出大红的喜字贴在门外屋内,显得喜气洋洋的。

炸豆腐,做点心,剁肉馅,蒸丸子,大家齐心协力,有条不紊地制作着各种菜色。

梅娘让桃娘把排骨剁成寸许长的小块,然后放入面粉和清水,将排骨抓洗干净,用干净的棉麻布吸去水分。

在排骨块中放入姜片、淀粉、料酒、盐、糖等调料,倒入少许油搅拌均匀,腌制半个时辰。

切些葱丝,泡在水中备用。

把姜丝和蒜片铺在盘子底部,将排骨均匀的摆在盘子里,水开后放入锅中蒸两刻钟左右。

蒸好的排骨从锅中取出,在排骨上放上一把葱丝,锅中烧油,把热油淋到葱丝上,再加一点酱油提鲜。

这样,一盘盘清蒸排骨就做好了。

()

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

贞观小财神大唐最强驸马爷年代文炮灰女配养崽崽闹腾诸天,不正经的系统带着无限火力狗头技能穿越仙侠结婚后被植物人老公缠疯了洪荒:开局给女娲剧透穿书之我是宠妃我怕谁我差亿点成了普通人女皇陛下的掌中娇(gl)我在火影修仙众神世界我靠背诵唐诗宋词飞升前妻很抢手:老婆我们复婚吧我有一枚两界印明明我才是训练家玄医暖婚之腹黑靳爷追妻忙仿生纪元你跑不过我吧穿成前任叔叔的掌心娇左道江湖我在六扇门当差的日子天降热搜!大佬哄妻超高调!一人之开始的道爷最后一个嫌疑人X