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再来五条鲈鱼，一斤半左右的。”
买完肉和鱼，老卫又去蔬菜区转了转。
他挑菜很讲究，末世前他就是个老农民，要不是基地对招聘的种植工对种灵植要么有经验要么要年轻，他也想去应聘一下。
老卫挑了茎细叶嫩的空心菜，粉里透红的西红柿、带刺顶花的黄瓜，再买了一些新鲜的海带和玉米便打包回民居了。
厨房是老卫的舞台，虽然不大，但每样工具都放在最顺手的位置。
他先收拾鲈鱼，老卫的手指熟练地抠去残留的内脏和血线。
洗干净放在盘子里，两面各划三刀，塞入姜片和葱段，淋上料酒，搁在一旁腌制。
接下来是排骨。
老卫将肋排剁成小段，冷水下锅焯水。
水开后，细致地用勺子一点点撇去浮沫。
焯好的排骨捞出沥干，再把玉米切断，海带打结，准备炖汤。
备菜工作有条不紊地进行着。
老卫动作看起来不快却自带一种舒适的节奏。
九点，准备工作基本完成。
老卫擦了擦手，开始正式烹饪。
他先炖汤，因为海带排骨汤需要时间才能出味。
焯过水的排骨、海带结、玉米一起放进砂锅，加满水，大火烧开后转小火慢炖。
接下来是红烧排骨。
热锅凉油，下冰糖炒糖色。
时机刚好时，迅速倒入排骨翻炒，肉块立刻裹上一层诱人的焦糖色。
再加入酱油、料酒、八角、香叶等盖上锅盖转小火慢炖。
趁着炖排骨的间隙，老卫开始准备其他菜。
空心菜焯水备用，鸡蛋打散加少许盐，黄瓜拍好装盘，淋上蒜泥醋汁。
鱼已经腌制地差不多了，淋上蒸鱼豉油，上锅蒸上。
厨房里渐渐弥漫着各种香气。
老卫的额头沁出细密的汗水，后背的衣服湿了一大片，但他浑然未觉，全神贯注地调整着火候。
十二点整，老卫来来回回跑了十来趟将五菜一汤搬上四栋三层民居的餐桌。
“爷爷，我们回来啦！”
卫鸢和队长蒋俊、副队等七八号人乌拉拉地从门口进来。
打过招呼后，大家直冲餐桌，“卫爷爷做的饭菜还是那么香！”
蒋俊竖起大拇指。
老卫看着大家狼吞虎咽的样子，心里涌起一股满足感。
饭后，卫鸢拉着卫爷爷到书房，“将将将，爷爷你看这是什么？”
，她拿出一本《灵植种培育要术》，“这是我在藏经阁看到的，普通人也能学习如何种植灵植的教科书。”
老卫心中激荡，几乎要不受控制地伸出双手，想到什么又按捺了下来，“这一定很贵吧，囡囡你快收回去，爷爷不能要。”
卫鸢拉起爷爷的手，把书硬塞到他手上，“爷爷放心吧，这种科普书很便宜的，我出去做一天任务就能买了，一点也不贵，而且买了就退不了货了，你就收下吧！”
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