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第33章 加个汤吧(第2页)

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工人们卸完货,个个汗流浃背,口干舌燥。

苏晚刚把菜摆出来,冬瓜鲫鱼汤的清香就飘散开来。

“苏姑娘,今日有汤?”

李老三第一个凑过来。

“是,冬瓜鲫鱼汤,清热解暑,五文一罐。”

苏晚掀开陶罐的盖子,奶白的汤色,透明的冬瓜片,看着就清爽。

李老三咽了口唾沫,忍不住心动道,“来一份,再加红烧肉和家常豆腐。”

“好嘞。”

苏晚盛汤时特意多捞了几片冬瓜,春桃在旁边打饭装菜,苏晴则是算着钱一个个地收着,三人配合相当默契。

不过一刻钟,摊位前就排起了队。

今日最受欢迎的不是红烧肉,也不是芋头蒸排骨,而是那罐冬瓜鲫鱼汤。

工人们干了一上午活,又热又渴,喝上一罐鲜美的鱼汤,顿时觉得浑身舒畅。

汤里的冬瓜炖得透明,入口即化,鲫鱼肉质细嫩,汤味鲜美,葱花提香,姜片去腥。

每喝上一口,对他们来说都是享受。

“这汤真好喝!”

一个年轻的船工一口气喝了半罐,抹了抹嘴,“又鲜又爽,比喝茶还解渴!”

“苏姑娘,这汤明日还有吗?”

另一个脚夫问道,“我明日还想喝。”

“有的,”

苏晚笑着应道,“明日还做。”

新上的家常豆腐也大受欢迎,豆腐煎得外酥里嫩,吸饱了香菇和木耳的鲜味,咸鲜适口,连汤汁都能拌饭吃光。

不少工人点了这道菜,都说比肉还下饭。

午时过半,摊位上来了个熟人,沈砚。

他今日穿着月白长衫,手执折扇,气质清雅,这次看见苏晚不忙,他特意上前打了个招呼。

见到苏晚,他微微一笑,“苏姑娘,生意兴隆。”

“沈公子,”

苏晚有些意外,“你怎么来了?”

“听闻苏姑娘推出了新菜,特来尝鲜。”

沈砚说着,目光扫过摊位上的菜品,“这些菜看着就让人食指大动。”

“沈公子想用些什么?”

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