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第115章 锅包肉(第2页)

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林氏看着她,眼里满是心疼,“晚儿,累了吧?吃完饭早点歇着,明天还有明天的事呢。”

苏晚点点头,“娘,我不累。

新店生意好,我心里高兴。”

林氏笑了笑,给她夹了一筷子菜,“高兴归高兴,身子骨要紧。

你哥来信,肯定也盼着你好好的。”

提起苏昀,苏晚眼里泛起笑意,“也不知道哥到哪儿了,路上顺不顺利。”

“这才走几天,哪有那么快来信。”

林氏安慰道,“别急,过些日子,肯定有信的。”

苏晚嗯了一声,埋头吃饭。

窗外的月亮又圆又亮,清辉洒下来,照着小小的院子,照着新开张的铺子,也照着远方远行的路。

她想,哥哥此刻,一定也在看着同一个月亮吧。

新店开张第五天,生意已经稳定下来。

每天三荤五素,苏晚变着花样轮换,今天红烧肉配地三鲜,明天糖醋排骨配麻婆豆腐,后天葱爆羊肉配酸辣土豆丝,再搭上一道酱焖黄鱼或者锅包肉,天天不重样,客人天天吃不腻。

每一道菜都火候精准、味道地道,烟火气十足,勾着食客的胃,也暖着食客的心。

这天中午,店里来了几位熟客。

李老三带着几个码头上的兄弟,点了红烧肉、锅包肉和酸辣土豆丝,又要了一盆喷香的白米饭,吃得满头大汗,畅快淋漓。

“苏姑娘,你这红烧肉是真绝了,肥而不腻,瘦而不柴,酱汁浓稠裹着肉块,香到骨子里,我李老三吃遍整个临江,就数你家最香!”

李老三一边吃一边夸,嘴里塞得满满当当。

苏晚笑着给他添了一碟腌萝卜片,“李叔爱吃就好,慢慢吃,别噎着。”

旁边一个脚夫接话道,“苏姑娘,你家这锅包肉也地道,酸甜开胃,外酥里嫩,一口下去满嘴留香,我媳妇吃了直夸,说让我来问问,这菜能不能外带,她想买一份回去给孩子尝尝。”

“能啊。”

苏晚点点头,“您要多少?我给您装一份带回去,不收您盘子钱,回头把盘子还回来就成。”

脚夫喜出望外,“那敢情好!

给我来一份,多放点汤汁,孩子就爱吃那个酸甜味儿。”

苏晚应了一声,转身回后厨忙活,片刻就装好了一份金黄诱人的锅包肉,酱汁裹得均匀,香气扑鼻。

大牛端着菜盘子穿梭在桌间,跑前跑后,脚不沾地,脸上却带着笑。

他干了这几天,越干越有劲头。

苏姑娘人好,工钱给得足,还包两顿饭,顿顿都是店里的热菜热饭,吃得他小肚子都鼓起来了,浑身都是力气。

孙嫂子在后院洗碗,洗得腰酸背痛,可心里踏实。

她男人没了以后,带着三个孩子,日子过得紧巴巴的,有时候一天只能吃一顿稀的。

:()娇娇娘子开食肆,京城权贵排队抢

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