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第62章鱼香肉丝
◎爽脆中带着嫩滑，酸酸甜甜中，裹着些微辣味，口感简直绝了。
◎
“这天也太热了。”
永宁坊最大的客栈里，一个住了两天的江南行商胡旭刚睡了晌午觉起来，便觉得浑身出了一身大汗，忙叫跑堂提水来，
灶上一直烧着热水，跑堂很快便提了上来。
手里被塞了几枚铜板，跑堂的嘴角更是咧到了耳根，还殷勤地要帮着把热水倒进浴桶：“胡郎君，热水是全倒进去吗？”
“倒吧。”
胡旭摸了一把后颈，满手都是汗，“长安的夏日这般热吗？我自江南一路过来，越走越热，竟是一滴雨未见。”
跑堂一边倒水一边道：“往年可没这么热。
我记得去年收稻谷之前，还下了几天的暴雨，我家里人还担心被雨泡坏呢。
没想到真的成熟后，倒是一连好几天的晴天，倒是一点儿没耽误事。
今年雨水特别少，清明都没下雨呢。
瞧着，今年怕是难了。”
“前几年都是丰收，想来常平仓里粮应当还是够的。”
胡旭起身，提起凉水桶兑进浴桶里，“只是天这么热，就算有粮也什么都不想吃。”
跑堂笑道：“咱家客栈主要是住得舒坦，吃食上是简单了些。
若是郎君没胃口，坊里好几个有名的食肆，比如金莼斋、吉祥居之类的，还有玉食，听得他家做的好烧尾宴。”
胡旭洗了个澡后，总算觉得全身不黏糊糊了。
虽然没甚胃口，但是肚子不时传来饿的感觉。
想到晌午也没用午食，他便照着跑堂说的地方，一一寻摸了过去。
他先顺着路来到了最近的金莼斋。
金莼斋的招牌十分古朴，是用篆书写的，看上去就是走高端路线的。
胡旭刚走进去，便瞧见一个跑堂端着托盘走过。
托盘上是白的笋，绿的菠菜，以及清蒸的鱼。
夏日本来嘴里就淡，胡旭看到这些菜，只觉得嘴里更加寡淡了。
他快速瞄了一眼零零星星的客人，立刻转身就走：本来胃口就不多，可千万不要消失啊。
他又走到了吉祥居。
一走进去，便听见里头哗啦一声，后厨的帘子一掀，几个人竟然大打出手。
胡旭忙又退出来，往跑堂说的最后一家走去。
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