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第99章烤鱼
◎鱼肉表面烤得有些焦黄，有一种独特的香味，内里依旧嫩滑。
◎
谢寺卿宣读完毕后，阖起布帛，双手呈到长公主面前。
长公主接过布帛，仔细看了一遍，又递给了郑询。
待郑询看完后对她点了下头，长公主这才笑着开口道：“这是我们根据菜肴口味评选出的前三，还有最后一个问题，想要问问这三家食肆。
青鸟楼的掌厨可在？”
青鸟楼的掌厨看面容大约五十岁上下，但是头发已然白了许多。
他上前行了个礼：“草民戴荣，参见长公主。”
“不必多礼。”
长公主笑道，“我只是想问问，你这些菜，如何合上秋宴这个题目的？”
戴荣许是少见贵人，头也不敢抬，因为太过紧张都有些磕巴：“秋日天气逐渐寒冷，此时吃，吃羊肉进补，可以，可以御寒。”
他飞快地瞄了长公主一句：“还有，就是，秋天羊肉肥美，百姓们卖了粮，手中有些余钱，也愿意吃上一些解解馋。”
长公主略点点头，旁边自有内侍请了戴荣到旁边。
长公主又笑道：“那锦绣楼，这秋宴何解？”
尹娘子大方走上前去，行礼时都带着些英气：“回长公主，夏日炎热绵长，人多因苦夏而消瘦。
秋日天气凉爽，正是贴秋膘的好时候，以便平稳度过冬日严寒。
这膘肉之首，当属豕肉。”
长公主含笑点了下头，又看向徐桃她们的方向：“百年食肆的娘子们，这题又何解？”
徐桃带着营业假笑走上前去：“回长公主，诗词歌赋中说到秋，常常与秋雨连绵，秋风扫落叶等相关，是离别伤感的情怀。
可是百姓们说到秋，却常常是与欢欣鼓舞相伴，因为，秋日是丰收的季节。”
说到这里，她嘴角的笑容真挚了许多：“辛苦了一年，看到粮仓满满，瓜果遍地，一年的付出有了收获，那就是最开心的事情。
正所谓手中有粮心中不慌，把饭碗端在自己手中，人也有底气了。
留足一家人一年的粮食，将多余的换成钱。
有钱的，就割上一两斤羊肉，扯两尺花布，给忙碌了许久的家人吃顿好的，做上一件新衣让他们过年有穿的。”
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