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推荐各位书友阅读:两界倒爷:从1988到2025第一卷:默认第659章有竞争才有活力(..la)厨房里,陆唯关上门,左右瞅了瞅,没人。
灶台上摆着刘桂芳准备的食材——土豆、白菜、五花肉、大葱,还有几个鸡蛋,半袋面粉。
都是普普通通,都是市面上能见到的食材。
陆唯卷起袖子,开始干活。
他先把五花肉切成块,刀工娴熟,厚薄均匀。
锅里倒油,烧热,姜蒜下去爆香,肉块滑进去,"
刺啦"
一声,香味窜了上来。
然后,他闭上眼睛,心念一动。
所有的食材都收进了空间里。
空间里,淡蓝色的光从四面八方涌过来。
感受着锅里的油温、火候、食材的状态,每一丝变化都清晰无比。
在这个空间里,他就是神。
他能"
看"
到肉块里纤维的收缩,能"
闻"
到调料分子在热油中的碰撞,能精确地掌控每一分火候,每一微秒时间。
接着,他又往锅里加了一些灵泉水,混在酱油里,无色无味,却让食材的鲜美瞬间提升了一个层次。
全部没一会儿的功夫,全都出锅装盘。
火候、味道、时间,每一样都精准到毫厘之间。
土豆炖得软糯却不烂,白菜炒得翠绿却不生,红烧肉色泽红亮、入口即化,蛋花汤清亮鲜美,蛋花像云朵似的飘在汤面上。
不到几分钟,四菜一汤就全好了。
又在厨房假装忙活了一会儿,看着时间差不多了。
陆唯打开厨房的门,开始一样一样地往外端。
"
来了来了!
饭做好了。
"
他吆喝着,把盘子往桌上一放。
刘桂芳闻言一愣:“这么快?你做熟了吗?”
凑过来一看,眼睛瞪得溜圆。
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