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来来来，愿咱们的合作像这酒一样，醇厚绵长，我们东山人的诚意，您感受到了吗？”
旁边的几个陪酒的也都笑呵呵轰托气氛，齐齐喊了一句：“干！”
林三七拿着酒杯，这下真的要吐血了，但他面子薄，人家这么客气，也不好驳了这开场三杯酒。
于是硬着头皮又举起了酒杯：“为东山人民的热情，干杯！”
“好”
哗啦啦，林三七拿起酒杯又是干了个底朝天，然后一下子人就晕了，酒劲上来了。
虽然不至于醉倒，好歹他可是有几千吨茅台酒的人，但整个人开始摇晃了。
眼瞅着四陪又要站起来了，林三七受不了，赶紧摆手道：
“停停停，东山人的热情我知道了，别干了，我还想吃你们东山名菜鱼头呢。
你们好歹让我尝口热菜啊。”
林三七说得半真半假，但周达新是人精，知道如果是一般客人，那肯定要客随主便，多少有点欺负人的意思。
但到了林三七这样的百亿富豪，那可不能轻易得罪，换了马化藤来了，谁敢灌他酒？
所以周达新用眼神示意了一圈下属们，众人收到，黄瑜琪这个交际花马上热场道:
“林董真是见从识广，在我们东山省的酒桌上，这吃鱼的讲究可就多了。
像鱼一上桌，鱼头一定要正对主宾，以示尊重，而主宾也要喝三杯酒来做表示。
鱼尾对着的人则要陪4杯酒，这便是传统的说法头三尾四。
还有吃鱼也有讲究，比如鱼眼给领导，叫高看一眼；鱼樑给贵客，叫中流砥柱；鱼嘴给好友，叫唇齿相依；鱼尾给下属，叫委以重任。
鱼鳍给后辈，叫展翅高飞；鱼肚给新识，叫推心置腹；鱼臀给失意者，叫定有后福；鱼肉随意吃，叫年年有余。
总之，东山的酒桌文化非常讲究，很多人都说太繁琐了，实则这才是对老祖宗代代相传下来的礼仪文化的尊重，更彰显咱们孔孟之乡的气度。”
林三七心想，这东山人热情是真热情，好客是真好客，麻烦是真麻烦。
他又看了一眼自己的小秘书，见小姑娘之前一杯白酒下肚，脸都红得像个女关公，多少有点心疼了。
“周董，东山人民的热情我感受到了，那接下来咱们就随意吧，别太累了，我还想尝尝你们博山菜的精华呢，喝醉了岂不是辜负了您的一片心意。”
周达信将酒杯一放：
“林董说得对，马来隔壁，吃饭就吃饭，整那么多规矩，我也看了烦。
听林董的，大家都随意，谁也不许再敬酒了。”
林三七一听，心中终于松了一口气，再喝，他真要吐了。
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