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再来一个泰式甜辣口，创新也需要融合嘛。
光有锅包肉还不行，这菜费油，得有别的菜来搭配。
那就再来个家常烧排骨，用最简单的红烧做法，炖得软烂入味，最是下饭。
素菜方面，一个清爽解腻，一个浓郁开胃。
凉拌青黄瓜，拍碎了用蒜末、香醋和一点点小米辣凉拌，清脆爽口。
再来一个鱼香茄子，酸甜咸辣，酱香浓郁，绝对是米饭杀手。
四道菜，两荤两素，有炸有炖，有凉有热，有酸有甜，完美！
第二天清晨，天还没亮。
彭思源就睁开了眼睛。
他躺在床上，辗转反侧，脑子里全是昨天在医院门口闻到的那股子肉香味。
那味道，太诱人了，想忘都忘不掉。
他“蹭”
地一下从床上坐起来，把旁边的老伴苏凤雅吓了一跳。
“你干嘛？起这么早，又睡不着了？”
“去医院。”
彭思源穿上衣服，语气不容置喙。
“去什么医院？你昨天不是才检查完吗？医生说你就是血压高，回家好好吃药休息就行了。”
“我就是去医院门口溜达溜达。”
彭思源含糊其辞。
他女儿彭琳打着哈欠从房间里走出来，看到她爸这架势，顿时一个头两个大。
“爸，您不会还惦记着昨天那股味儿吧？我都说了，说不定就是外面那些饭店。”
“胡说！”
彭思源眼睛一瞪，“你懂什么吃，那味道，醇厚绵长，后劲十足，跟那碗馄饨是一个等级，绝对是高手！”
彭琳彻底没辙了。
她爸这个老饕，对吃的事情简直到了偏执的地步。
“行行行，高手，高手，”
她无奈地妥协，“我开车送您去，行了吧？您可别自己挤公交，您那血压经不起折腾。”
于是，早上八点多，一辆车停在了江城第一人民医院的马路对面。
彭思源坐在车里，像个侦察兵一样，目光炯炯地盯着昨天闻到香味的位置。
“爸，这还早呢，人家摆摊的哪有这么早出来的。”
彭琳打了个哈欠。
“等着。”
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