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王老师也发出了一声含糊不清的惊呼。
他夹起一筷子红薯粉条。
那褐色半透明的粉条。
吸满了浓稠的肉汤，顺滑无比。
哧溜一口吸进嘴里。
那股子鲜香浓郁的味道。
简直能把人的舌头都给香迷糊了。
李校长又咬了一口干炸带鱼。
原本以为放了一会儿，外面那层面衣会发软。
没想到。
竟然发出了极其清脆的断裂声。
张秀英那招复炸逼油的手法。
把带鱼外皮炸得像一层酥壳。
里面的野生带鱼肉，却雪白细腻。
像蒜瓣一样。
嫩得能在舌尖上化开。
一股纯粹的海鲜清甜。
混合着淡淡的猪油焦香。
绝了。
“秀英同志。”
李校长激动得连扒了两口裹满肉汤的大米饭，满嘴流油。
竖起了一根大拇指。
“你这手艺，绝了！”
“简直是绝了！”
“我敢打保票，镇上国营饭店的大厨，都炖不出这么香的肉。”
“这带鱼炸得，神仙来了都不换。”
“我们学校的大师傅和你压根就不能比。”
两个年轻老师连连点头。
根本顾不上说话。
筷子在海碗里抡出了残影。
江建国坐在一旁。
看着老师们吃得满头大汗。
又看了看母亲张秀英那张带着从容笑意的脸。
他妈不仅能赚钱供他读书。
还能做出一手让校长都赞不绝口的好菜。
这个家，真的和以前不一样了。
半个多小时后。
桌上的饭菜被一扫而空。
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