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所以今天晚上的交易策略要做些调整。
主要以收购一些细粮,野味山野货,或是一些空间中没有的动植物。
出售物品反倒是次要的,当然也肯定会出售一些东西,不过将出售的主要物品调整为粗粮和土豆,红薯等东西,外加一些其他的杂货。
考虑一番后,周守义准备了以下物品,当做晚上售卖的物资:红薯和土豆各100斤,粉条50斤,糖十包共20斤,花生十包共20斤。
布四块,每块25米,共十米(一个中等身材的成年人制作一身衣服,大概要25米的布)。
玉米面四袋共40斤,冻豆腐十块,每块二斤。
还把下乡时准备的盐拿出了20斤,分成了十包。
另外,还用空间中的木材和以前积攒下的鸡毛和野鸡毛,制作了十把鸡毛掸子。
一切准备妥当后,便出发前往五柳村林家。
到了林家,天色才微黑。
给周守义开门的是,林静小丫头。
小丫头看到周守义来了,还显得相当高兴。
因为这个大哥哥来了两回,不仅给他糖吃,还给她带了好吃的饭菜。
看到周守义来了,正在劈柴,准备过冬柴火的兄弟二人,也麻溜的收拾了现场,陪周守义回了屋。
眼看着兄弟二人张罗着要烧火做饭。
周守义赶紧将二人叫住。
“别着急,我带了食材。
今天大哥我给你们露一手。”
说这周守义拿出了两大块儿豆腐和一小罐自制的辣酱。
“哇,周大哥,这么多的豆腐,您准备做啥好吃的?”
和周守义已经相当熟悉的林武,暴露出了少年心性。
“是啊,周大哥。
要做啥饭,我来帮忙。”
林文也凑了过来。
林武和林文的好奇心被彻底勾起了,他们围着周守义转,就连小丫头林静也钻了过来,跑到周守义跟前,就像是几只期待食物的小鸟。
周守义笑了笑,摸了摸林静的小脑袋,说道:“不用帮忙。
今天,我准备做一道红烧豆腐。
这豆腐搭配我自己做的辣酱,味道绝妙。
去先把这几个二合面窝头烤在炉子上。”
让林武去把二合面馒头烤上,他开始动手做饭。
先熟练地洗好豆腐,切成了大小均匀的方块。
接着,周守义在锅中倒入了辣酱,这辣酱是周守义自制的,里面加入了一些炼过油的肥肉渣,北方人通常叫做油梭子或油渣。
还有一些黄豆和辣椒,主要是还有一些鸡肉末,味道那是相当不错。
因为做酱时已经加入了足够的调料,所以并不需要再加什么其他的调味品。
他直接翻炒,炒出香味后加了少量的清水,便将切好的豆腐块放了进去。
稍微焖几分钟,等水晾干了一些,豆腐块也收紧之后。
周守义开始翻炒起来。
红烧豆腐的香气很快弥漫了整个屋子,林家兄妹的肚子不争气地咕咕叫了起来。
林文不好意思地挠了挠头,林武则是直接吞了吞口水,小丫头林静更是眼睛发亮地看着锅里的美食。
周守义见状,笑着安慰他们:“别急,马上就好。”
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