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实实在在的大主顾，且人还是个活招牌呢，搁在后世，妥妥的探店＋美食博主。
林真眼睛一亮，不着急回家了，用箬叶包了两方鹵豆干递给王柘。
“新想的吃食，王吃家给品一品。”
“咳，那就，品一品。”
王柘被一句’王吃家‘给哄得嘴角怎么都压不住，理了理袖子，接过林真递来的鹵豆干开品。
先看再嗅，最后才掰了一小块儿扔嘴里細细咀嚼，越嚼眼睛越亮，可这满意之色转而又添了些遗憾……
一张脸，有喜有憾，教瞧着他的人都跟着揪心。
“啧，王小少爺唉！
到底是个啥味儿你倒是说说，不说话可叫我们怎么猜。”
早有围观的人群按捺不住。
“哼！
人家林娘子信我，教我好生品评，我自是要上心的。”
王柘先怼人，瞧见林真面上也带了一丝焦急，立即道。
“林娘子这新想的吃食甚妙，占足了’咸香‘二字，有韧性却不费牙口，回味甘醇，细细品来，居然与熝肉有几分相似，用来佐酒极佳！”
王柘先夸，随即话风一转。
“只一点，这鹵汁味儿杂了些，且下的料也不算好，倒是将豆干那股子清爽掩盖了去。
若是叫坊內卖熝鹅的店家来制，那才叫美呢！”
林真听得咋舌，真是好灵的舌头。
林屠户今日临时起意去寻朱家分茶店帮着制鹵豆干，人家肯相帮就算大气了，肯定不可能单拿一锅鹵汁来制鹵豆干，定然是与店里的肉混在一处煮的。
这样都能教王柘尝出来。
“你这舌头，真是这个！”
林真伸出大拇指赞道。
“那我回去再改改，尽量早日上新品！”
“倒是不用。”
王柘想起坊内卖熝鹅的店家将鹵汁看得像命根子一样，有些后悔自个儿多话。
“你这鹵豆干已是极好，尽管制来卖。
有多的没？再给我捡两方，也孝敬老爷子喝两盅。”
林真又捡了两方包好给王柘，制止了人掏钱的动作。
“本就没正经售卖，送你两方吃，算是谢你帮我品鹵豆干，有王小吃家这话，我倒是能大着胆子上新品了！”
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作者有话说：夏天买卤味的时候，一定会挑些卤豆干
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