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沈氏朝她招招手，“上课累不累，饿了吧，宁湘传饭。”
燕明荞摇了摇头，在父亲面前她不太想说累和饿，便道：“还好。”
很快，丫鬟进来几个，饭菜就端了上来，摆了一桌。
燕国公今日就是想过来陪女儿们用饭，他道：“快坐下吃饭吧。”
正院的晚饭素来清淡，但看着也不过是少油，鱼肉什么的都有。
有一道玉米羹，还有清蒸鲈鱼，粥品有四样，咸甜口的都有，主食是葱油饼、锅贴煎饺和生煎包。
生煎包是燕明玉要求的，本来燕国公府的厨娘不会做这个，燕明玉说了这是生包子给煎出来的，而不是蒸出来的。
最下面有一层硬硬的脆壳，上面一层芝麻粒和细葱花，比蒸着吃好吃多了。
燕国公动了筷子，燕明荞才动筷子吃饭。
沈氏给她夹了一块锅贴，然后笑着道：“明玉说你要和母亲说开分店的事，说来让母亲听听。”
燕明荞也不管燕国公在不在，一五一十把两人的计划说了，连中秋的盈利也没落下。
母亲让她说，就肯定能说。
燕国公是不知柴米油盐贵的人，他想拿银子，直接去账房拿，帐房先生会记下来，每月拿一千两到三千两。
燕国公其实有自己的私库，不过都是些摆饰字画，铺子庄子少，自己私库的钱花光了，就去账房。
这些银子，有时给孟小娘，上个月给了苏巧慧五百两，也是这上面钱。
光一个月就是一万两，燕国公不知道公中铺子有这么赚钱吗。
那一瞬间，他甚至起了把玉芳斋收回来的念头。
不妥不妥。
母亲给两个孩子的，他再要回来，那成什么了。
传出去多不像话，燕国公最好面子，怎么可能干这种事。
燕明荞口齿清晰，说的都是昨儿晚上写的，甚是有条理，沈氏听完，对两个女儿说道：“可以开分店，你们手里若有余钱，不必非要开一个，看生意好再开一个。”
为何不能开两个三个呢。
燕明荞又惊到了，还能一下子开两个？
沈氏慢条斯理道：“若是买铺面的话，只能开一个了，但要是租，几个都行，重要把掌柜的、点心师傅们安排好，不能铺子有了，人不够。
也得考虑铺子间的间隔，能有多少人去买。
玉芳斋的点心可不便宜呢，你要是找一个小地方，那可不好卖。”
她只能提点一二，姐妹俩的铺子，她管太多反而不好。
这种事上，燕国公插不上嘴，他也不懂，但还是忍不住说了两句，“要脚踏实地，不能好高骛远，别觉得赚了钱就了不得。”
燕明玉笑了笑，“嗯，说的是。”
沈氏吃了口菜，笑着道：“放手去做吧，别有太多顾虑。
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