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犍牛这种生物，可不是那么好驱动的，这玩意越是健壮的脾气越大。
且它们也有感情，但凡入手不好好养一段时间培养感情，你想让它听你指挥，那是相当困难，它甚至可能更想一牛角让你从眼前消失。
而且在这个时代，给一头牛养膘，也不是那么容易的事。
但带崽的母牛就好多了，母牛温顺好养，也能耕地只是力气小点而已，牛犊子养养，到明年也能帮上一点忙，且从小养大感情跟深厚更好驱使。
最重要的是，牛跟人一样都会流产、难产什么的，所以一头没有生过崽的母牛，它是存在很大不确定的，而一头正直生育年龄且已经生育过的母牛，可就要好的多了。
男人家得到了一头可以顺利生产的母牛，那在乡里间，可就是一个聚宝盆啊！
只要花点钱，每不到两年就能得到一头强壮的牛犊子。
很多时候，一家农户拥有一头健康母牛，在好世道里，那就是发家的资本，所以，男人才这么激动，以至于想给少府监下跪。
张鉊了解到这些细节之后，当即就同意了，还自嘲的笑了笑，果然，什么耕错礼，亲耕等，还是做戏的成分更大一些。
不过，此时确实是个好机会，在皇后曹延禧和一众妃嫔赏赐了女人十匹布和两样首饰之后，张鉊就跟附近各乡里的农夫们，就在这户农家的院子里拉起了家常，鼓励他们多生产、多生育。
其实根本不用张鉊鼓励，这家农户和邻居们羡慕的眼睛都红了。
早知道生得多不但税交的少，还能得到一头带崽母牛以及其他赏赐，早就也生他十个八个了。
恰在此时，一南一北同时来了一支帽后插着野雉毛的急使队伍。
张鉊先让从南来的急使赶过来，“福建行省平章衙门有急报到，平章刘再升，行省按察使留从效上报圣人呢。
漳泉二州占城稻大获丰收，经过三年实验，占城稻稳定上田亩产五石，中田亩产四石四斗，下田产三石七斗，漳泉二州可复种三季。”
唐代的石，各个时期出入都不小，张鉊建立张周之后，将公石定为后世的一百一十斤左右，且永不易改。
因此这就是说，在漳泉二州，上田能产五百五十斤，中田能产四百八十四斤，下田能产四百零七斤。
当然，这个数据，肯定是复种三季最后的总产量，但即使这样，每收一季，下田也能收一百三十五斤左右。
看着不起眼是吧，但是占城稻的下田一季的产量，已经很接近寻常中田的产量了。
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