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来这边之后，城中各色主要人物他也打听了个差不离，而且名单中有两位赫然就是信佛的！
甭管这两位夫人私底下到底是否真正食素，可既然出门在外，又有信佛的名声，肯定不可能大荤大腥。
也不知潘夫人是故意为难，还是传话的人有心隐瞒，竟没特意点出来！
看到名单后，王江后背几乎瞬间门就窜出一层白毛汗。
幸亏还有时间门，他们可以先把几份备用的菜单子交上去以供挑选。
如果时间门紧迫，又或者他们事先没有打听清楚这地面上的人物，没有正经待客的素菜……
思及此处，王江缓缓吐了口气。
“神仙打仗，凡人遭殃啊！”
杜泉做官不是一年两年，潘夫人请客也不是一天两天了，身边又有许多心腹丫鬟提醒，肯定不可能发生这么大的失误。
那么就是她故意的。
或许是敲打，也或许是考验。
如果这个细节没有注意到，那么后面菜单子一交，潘夫人必然会趁机敲打……
可归根结底，潘夫人心中不快，自然是因为杜泉和周斌明里暗里不对付，他们也不过是池鱼之殃。
师雁行倒是看得开，大咧咧道：“福兮祸之所倚，这种事自然是考验，可同样也是咱们露脸的机会。”
天底下厨子这么多，正经做菜算什么本事？
能于细微之处体察上心，悄无声息通过考验才是真能干！
不会察言观色的厨子不是好商人！
王江闻言点头道：“这倒是。”
众人略作寒暄，相互鼓励后又迅速忙碌起来。
师雁行接了订单，几乎是立刻就定好了第二种口味的慕斯蛋糕：酸奶慕斯。
慕斯蛋糕口感确实好，但是整体热量极高，吃多了很容易腻。
抹茶本身独有的轻微苦涩味道可以在很大程度上冲淡这种油腻，所以潘夫人第一个点的单还是很有道理的。
而酸奶慕斯口感偏酸，更加清爽，能最大限度的降低巨量牛乳累积后所带来的腻味，堪称聚会首选。
另外，考虑到与会来宾们的年纪偏大，又是午宴日晒足，温度高，更容易产生饱腹和油腻感……师雁行决定用代糖取代一部分真糖。
那些夫人们常年养尊处优，又少运动，日常惯爱大补，说不得就有些个富贵病在身上。
万一兴致来了，多吃几口重磅蛋糕，回头头晕目眩起来可不得了。
至于菜嘛，现在似乎大家都默认了主菜由师家好味提供。
师雁行没往外推。
一来这买卖大半是由她自己出面揽回来的，最露脸的活儿自然该她。
二来包括王江在内，诸多同行们做菜大多墨守成规，多年来并无多少创新之举，用来应对潘夫人难免力有不怠。
还有六天，时间门足够了。
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